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“……沒有了，”舒夏莫名感覺薛劭看的眼神，好像在看一個行動不便的寶寶，啥事都要老媽子操心的那種。規則明瞭，那就沒有什麼好猶豫的了。賽場如戰場，對於對手的的留情，那就是將自己往死路上逼。廚房裡面燈光明亮，參與四分之一決賽的有八個人，人數的減少，也將會讓每個人的鏡頭更加的延長。八位廚師，四間廚房，每位廚師以抽取的方式選擇自己的對手，抽到相同數字的，兩廂淘汰。作為上次的第一名，舒夏和杜然先進行了抽取，然後是其他人。卡片抽取，自己看過一眼以後對鏡頭公佈，然後回到自己的座位。為了增加節目的趣味性，對手不是由廚師去對上，而是由主辦方在抽取完成以後，進行公佈。這樣的玩法，舒夏覺得主辦方不是想增加趣味性，而是想看看他們看到對手時的反應，簡單來說，就是光明正大的逗你玩，還讓你無話可說。每組一一公佈姓名，要的就是那種緊張的氛圍，舒夏之前的比賽還能夠緊張一下，現在只有淡定，如果他在前往決賽的道路上輸了，只能說明他實力不夠，沒有別的理由可講。當然，該給人家主辦方的面子，還是要給的，也不能讓觀眾覺得他們年輕人太不知道天高地厚。也因此，他在察覺到身邊坐著的那位廚師扶在椅子上的手不自覺的抖個不停的時候，象徵意義的露出了微微緊張的神態。然後他就看到了自己的對手，猛地轉頭的時候，跟旁邊的杜然四目相對，眼睛裡面同時閃過了詫異。八個人，四組，會抽到一起的機率不算低，但是抽不到一起的機率，那是絕對的高，結果誰能想到第一輪非晉級賽，他們兩個就撞到了一起。“雖然很遺憾，但是隻能請舒夏你去復活了，”杜然笑的溫柔，只可惜話語絕對不符合語氣。舒夏也對他笑道“再復活一次太累了，還是麻煩你了。”在比賽的面前，曾經純潔的友情，就像是塑膠做的一樣。他們兩個笑容相對，跟其他人的嚴肅看起來十分的不搭調，只是因為聲音太低，主持人壓根沒有聽清他們在說什麼，而是看到兩個人湊在一起，發了一句感慨“看來我們的杜然大師跟舒夏大師關係真的非常的好，即使作為對手，也在相互鼓勵，這簡直就是友誼第一，比賽第二的典範。”舒夏“……”神他媽的友誼第一，比賽第二。杜然輕輕笑了一聲“她可能耳朵不太好。”比賽開啟，四分之一決賽跟之前的晉級賽不僅是機制不同，形式也不盡相同，之前的晉級賽求的是淘汰，大批次的，快速的淘汰，每次只要求在規定的時間沒做出指定和自制的兩道菜。而四分之一決賽，卻要做上三道，第一道，必須用上主辦方指定的食材，第二道，講究的是美學，第三道則是自己自由發揮。廚師們各自就位，指定的食材也由主持人由盒子裝著帶了過來，同樣的，為了增加比賽的趣味性，主持人仍然說了一大段的振奮人心的話，才予以了揭破。舒夏看著盒子裡面的香菇，默了一下，用香菇做菜，有很多種方法，菌類食材，既可以用來提鮮，又能夠當做食材，但是處理不好，不能讓食材保留在最完美的那一刻，是無法取勝的。舒夏看了看食材，思考了一下，轉身去拿籃子，卻沒有想到手跟另外一個人的手碰在了一起。舒夏側目，看著旁邊同樣看過來的杜然，明白他也做好了決定。不過第一道菜，這麼快想出來，也是正常。舒夏做的這道菜只需要三樣食材，香菇，藕，還有雞蛋。藕去節削皮，一切二開半圓型然後用鹽醃軟一些，香菇處理，花油煸炒，下料酒等入味，一直到顏色光澤鮮亮以後出鍋，放入藕夾之中，裹上調好的麵糊。一次入油鍋去面尾，二次上色，一直到表面金光，放至盤中，只覺得清香撲鼻，誘人食指大動。這個廚房很是人性化，至少在做的時候，只有攝像機在一旁，而沒有別的人打擾，一旦菜做好了，只需要按下鈴，外面就會有人進來。舒夏抬手，看著另外一隻同樣伸上去的手，嘆了一口氣，看著旁邊的菜色，蝦仁釀香菇，杜然做的也不慢。只是現在不是爭口舌的時候，鈴聲按下，很快有人進來，將菜端了出去。品鑑的過程不需要他們參與，他們需要做的，是立馬開始準備第二道菜。節目後期的剪輯播放是一回事，他們現在的忙碌是另外一回事。第二道，講究的是食物的美學，簡單意義上來講，就是考較刀工和擺盤。誰能做的更精美，誰能夠做的令人眼前一亮，賞心悅目的同時又沒有失了味道，誰就贏了。舒夏對於自己的刀工十分的自信，但是在見識過杜然對於美學的追求以後，難得有些猶豫。不是猶豫做什麼，而是腦海裡面轉了太多的彎，各種各樣的都有，想挑出最好的來做有點難。而在他猶豫的時候，旁邊的杜然已經選擇好了食材，開始洗乾淨進行削皮處理了。這種情況無疑是令人覺得焦心的，但是舒夏卻意外的冷靜了下來，