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滷料這種東西不是一次性的，只要儲存的好，隨著放入物品的變化，料的味道會越來越醇厚——一般來說，味道穩定起碼得六個月以後。

但他不打算花那麼多時間，投入和回收不成正比，開滷容易，護理難，要弄好一鍋滷前半個月幾乎要每隔兩三日就放食材滷煮，尤其是等開春，氣溫升高後，差不多每天都得煮一次以防湯料內細菌滋生。在現代還有冰箱可以偷懶，在這可沒這個功夫，他也沒這麼多料可以煮啊。

他在心裡劃拉了下家裡適合做滷的東西，估摸著……每天都煮一次的話，可以撐一個月吧……就是柴火太傷了，要不拿出去兜售一下回個本？

本朝對於兜售這事還是比較容忍的，偶爾一兩次的話基本不會被逮住交稅，尤其是他剛認了個地頭蛇當哥……啊，對了還得送給這位大哥一些。

夏安然不自覺的將手塞進了另一隻手的袖子裡，做了個農民揣的動作。

他感覺，家裡的這些肉，有些不夠用啊……

作者有話要說：其實開滷真的很簡單，作者君也是開過的……自己做的滷可以根據自己的口感加東西，滷汁也是比較天然，但是作者君只堅持了一個星期，還是在有冰箱助力的情況下。

全程，我家母后大人都是用：我就看著你作的眼神看我。

我滷了牛肉、豬肉、雞蛋、雞腿雞翅，然後，然後我就沒東西可以滷了。

沉痛的捂臉。

ps一下，滷東西的時候那是真的香，香味一陣一陣的特別勾人！但是如果自家滷出來的東西，其實還是需要沾料汁的，因為，有些淡……商家的滷料和肉都是特製，自家是絕對不高興那麼伺候滴。

但是滷汁拌飯很香。

在紅燒的時候放些滷汁也很贊。

滷汁是萬能的嗷！就是護理起來太麻煩啦。

作者君，口水要下來了……

昨天被說本文是美食文，作者就陷入了沉思，我覺得我寫的是一篇，集賣萌，歷史，小說，愛情，友情，親情，科技，種田等為一體的文……然後忽然意識到，別的先不說了，但是科技，種田的目的就是為了吃……

我覺得我需要重新審視本文的定位了。

紅樓（四）

“老爺，就是這兒了。”一輛低調的小馬車停在了一間兩進的宅院門口，管家模樣的中年人放了個小凳子在地上，然後湊近為主人家撩起了門簾，恭敬得引人下車。

他的每個姿態都極為規整，一看就是有經驗又老道的管家，只是，在低頭的時候，鼻子沒忍住聳動了兩下。

好，好香。

這香味，一陣陣的幽幽的，是食物的香味……像是滷料，卻又不完全像。

更加的立體，味道似乎也更加濃厚一些，就像繩子一般，一縷縷的把人的神魂都勾了過去。

將自家老爺從車廂裡面扶出來，這位山羊鬍的中年管家正是被夏安然救下的林家的管家，此次來這兒正是親自登門道謝的。

林家小少爺被帶回家後就開始發起了燒，還說胡話，林家人自然繞著小少爺團團轉。

郎中可是說了，辛虧發現的早。

林小少爺多尊貴，被那女柺子強硬帶走受了驚，又被凍著了，這幾日就算燒退了也是囈語不斷，晚上都睡不安穩，一定要親爹陪著才有安全感。

林如海本來不是個慈父，這下兒子遭了大罪，讓他的心登時變成了繞指柔，只得一下了衙就陪著小兒子去。

等小少爺轉好了，才抽出神來親自帶著謝禮來登門道謝，也是來賠罪的。

只是一下車，他也被這濃香勾得怔了怔。

林如海是林家四代單傳的獨苗苗，自幼身子就也不太強健，又是書香世家，家裡吃東西都是清淡好克化為主，就算在外頭的酒宴，他也是多挑一些軟爛的食物為主。

滷料……滷料是極為偶爾才吃一下的……嘶“這真是……好香。”

他身子不好，但是家裡的媳婦兒身子還是可以的，林如海撣撣身上的壓根不存在的灰，視線左右漂漂，沒找著店家，便對管家道“等等找找這是哪家的滷料，若是乾淨的話，便買來帶回去給夫人小姐嚐嚐。”

林管家欣然允諾，揮手找來小廝讓他打聽去了，他得和家裡的老爺一起去幹正事。

林如海對管家點點頭，管家便上前幾步輕輕釦了扣二進院子的門扣，朗聲說道“可是夏小郎君家中，我們是林小公子的家人，前來道謝啦。”

他很快聽到了裡