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一點點食物帶來的記憶，這是印刻在人類記憶中最早的記憶。

可能是一碗芝麻糊，可能是一塊糯米糕，也可能是糖果，可能是飲料。

總之，總有那麼一些牽動著你記憶的最美好的存在。可能那時候是和最親密的人一起吃的，也可能那時候是你最沮喪的時候吃下的，若干年後再嚐到同樣的味道的時候，雖然可能已經成長，也可能物是人非，但是總是壓不住情感牽引下的那一瞬間悸動。

陳醋和香醋有一定的類似點，畢竟原材料是糯米，但是陳醋多半會放置更長的時間使得發酵更為完全，味道會比香醋更加的濃厚也甘醇一些。

拿樂器類比的話，陳醋就是大提琴，暗啞的嗓音作用於耳後根的部位，讓人忍不住要眯起眼睛讓音調在那兒靜靜流淌，它的味道也是，自舌尖溫柔拂過，然後在舌根處堆積了下來，餘韻綿長。

香醋則更像小提琴，明亮的音色就和那乍一聞略刺鼻的味道一樣，在耳前轟然炸響，在你還沒有意識到的時候，就盈滿了整個口腔，不僅僅是口腔，連鼻尖都會被這個味道侵佔。

且同樣更為百搭。

香醋可當做蘸料，也能當做拌料，它入口偏甜，可以很好的中和肉類帶來的膩味，也能提鮮去腥。

陳醋則因為味道的濃厚，多半作為炒菜時候的輔料。經過炒制之後的醋酸味減淡，香味卻更加濃厚。

若非永春此地產優良糯米，估計也沒辦法用這麼奢侈的姿態以糯米釀醋吧。

他特地給沈戚用陳醋做了幾個小菜，沈戚沉默了一下，一口一口的就著飯吃了下去，沒什麼太多的表態，只是表情有些僵硬。

夏安然頓時察覺，有些被打擊到，他露出了一點點小心翼翼的表情“沈兄，你不喜歡吃醋？”

“尚可。”沈戚平靜回應。

夏安然眨眨眼，但是，但是那個時候做泡菜的時候沈戚不是直接拿走了一罈子嗎？他一直以為沈戚是喜歡吃酸的呀？

沈戚的確挺愛吃酸，只是此時此刻他心裡頭可比吃進去的醋更加酸澀啦。

原因大概是因為，一路跟著夏安然回縣衙，爭先恐後對著夏安然打招呼的女子，都快比今天看到的三合土板要多了，還有不少送花送果子的，更有送繡品的。

沈大人抿抿嘴唇，南地的女子……真真是，有傷風化。

夏安然自然是沒有察覺到的，他雖然一一推拒了女孩們送來的東西，但是於他來說，這一場景實在是算不得太陌生啊，大學時……咳。

他在大學時候還是挺受歡迎的。

夏安然對沈戚複雜的心情一無所覺，他見沈戚改了口味，便有些猶豫這醋還要不要送，倒是沈戚自己拿了那罈子醋，似乎沒有什麼意見的樣子。

沈戚到永春縣的時候已是下午，連夜走有些不安全，於是夏安然留他住了一夜，雖然縣衙後院共有四間屋子，但是有兩個沈戚之前借給他的親兵忽然鬧了矛盾，不願意住在一間屋了，於是佔用了一間客房，夏安然有些尷尬的發現……沒房間了。

“只能請沈兄同我共住一間了。”夏安然有些不好意思，哎呀，邀請別人住下來，結果發現沒地方住了這實在是，太尷尬了!尷尬癌都要犯了的那種尷尬。

沈戚倒是態度平緩，十分體諒，二人一路來閩到了後來夏安然嫌熱，拆了船艙後，兩人也是住在一間的，所以也算輕車熟路了。兩人都沒糾結太久便各自沐浴完了，一番秉燭夜談交換了一下各自的經歷後，夏安然便沉入了夢鄉。