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可能是這裡的河魚並沒有遇到過這樣的捕捉方式，所以每個打上來的魚簍無論放在了哪裡收穫都很足，區別就是裡面的魚類比重的差異。

這些魚理論來說都是夏安然個人的收貨，因為魚簍是他所製造，至於下籠和提籠付出勞力什麼的，村人在農閒時候並不會計較這個，所以收籠完畢後，大家就七嘴八舌問夏安然這個要怎麼處理了。

夏安然看著這麼多的魚，腦子裡面不由自主得轉出了一道又一道的菜譜。

然而，受制於材料，其中大部分都沒法做，他想了想，默默捲起了袖子。

接下來幾天，成皋居民們基本上每家每戶都開始煮起了魚湯。

河魚有股土腥味，刺還多，本來大家都不愛吃，但是夏安然教了他們好些方法去除土腥味，又傳授了一些烹飪手段，於是吃魚的人家越來越多，雖也有部分人怎麼都吃不慣魚肉味道，但大部分還是可以接受的。

魚肉對於人體來說是相當好的蛋白質來源，而蛋白質是組成人類運動的重要部分，一般人類都是從肉類中獲取蛋白質，但是如今時代能吃肉的畢竟少，所以大部分人都是處在蛋白質攝取不足的情況中的。

蛋白質是構成肌肉的原料！要想長肌肉只有透過訓練破壞肌肉纖維再透過補充足夠的蛋白質來修復增長肌肉，所以簡單的說，如果缺乏蛋白質，人體在受傷時候就不容易癒合，也不容易長出肌肉，肌肉是人體自我保護的一道防線，也可以保護關節，而作為兵士攻擊時候更是需要肌肉來提供爆發力。

所以在這個時代，只是吃飽飯是沒有用的，還必須有肉。

蛋白質最簡單的來源是雞蛋，但是在這個時代禽類來源也很少，魚類是他目前所能找到的最好的替代品。

活魚泡在鹽水中，死了的泡在高濃度鹽水中，夏安然一把菜刀舞的虎虎生風，鯉魚身上有兩根筋，抽掉之後可以大幅度降低土腥味，而且關鍵是，現在這個季節正適合曬魚乾。

魚乾曬過之後再食用，風味獨特，是一種又能去腥又利於儲存的良好途徑。

而且在行軍之中，隨身帶鹽會增加負擔，而對於兵士來說，鹽是必不可缺的，魚乾或是肉乾就能滿足這一需要。

接下來的兵荒馬亂即將到來，這個時間對於陸地的生物是一場大劫難，之後還會有好幾場饑荒……但是對於魚類來說，在冷兵器時代的戰爭，對他們而言，並不會造成大影響，相反，為它們提供了充足的餌料。

但是夏安然在看三國史書的時候，發現曹軍卻很少有捉魚吃的，餓到吃人肉都有記錄，就是沒有吃魚肉的。

在雨帶還沒有南移的古代，黃河可從來沒有斷流的困擾，對於魚類來說，乾旱雖然會對他們的生態帶來影響，但是隻要河流不斷流，影響也不會太大，而且魚類繁殖快，只要年景一好很快就能恢復了！

不吃魚太浪費了！夏安然內心的玳瑁貓簡直痛心疾首壞了。

他指揮諸人再下了幾個籠子，這幾日已經有人嚐到了甜頭，自己也做了幾個比較粗糙的魚籠，不過數量一多夏安然就表示大家必須分散開，不能在一塊地方下籠，否則魚再傻也不會連續上當幾次。

不要以為魚真的只有七秒記憶，在生命威脅上，它們的記憶是可以遺傳下去的。

很快，除了自家嚐鮮的魚肉，村民們都跟著夏安然曬起了一排排的魚乾。

東漢末年鹽鐵均為官售，但是價格並不昂貴，尤其醃製用的鹽和食用的鹽價格也不同，雖然醃製用鹽更加粗糙，味道也帶著點苦味，但是老百姓是不在乎的，畢竟醃製過後這些鹽都要被浪費，食物吃前也要清洗，洗過之後苦味就淡了。

魚骨也沒浪費，夏安然問他們要來了魚骨，放在鍋子裡面煮過去除碎肉後曬乾碾碎，便是骨粉。

骨粉即為磷肥。

這個很好記憶，現代人都知道埋骨之地易有鬼火，鬼火就是骨頭內的磷析出後遇到高溫自燃的情況，由此可見，骨頭裡面的磷含量有多高。

植物生長的最重要就是三個元素，氮磷鉀。

氮負責促進植物生長，主要表現在葉上，葉壯則易於光合作用。

磷負責坐果，也能增強植物的抗寒、抗旱能力。

鉀的作用在於增加植物的抵抗能力，基本植物所有優良的品性都取決於鉀。

氮肥從人畜尿液中提取，磷肥自骨骼中提取，鉀肥則最簡單，撒草木灰就好。

燒火糞主要增加的就是磷鉀和微量元素。

雖然麥苗還