第25章 全家齊上陣
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王茂平拿了一個鎮上買的杏脯嚐了嚐,口感很細膩,應該是加了很多蜂蜜和糖,很甜,只能嚐到一絲絲杏兒的酸味。
相比較來說王茂平還是更願意吃自己做出的杏脯,雖然沒有鎮上買的那麼甜,但是更能突出杏兒本身的味道,再加上一絲甘草獨特的微甜味道,應該還是有競爭力的。
大家都嘗過了從鎮上買的蜜餞,王守昌拍板決定就做自己孫子琢磨出來的杏脯“咱們就做這個杏脯。”
“嗯,鎮子上做出來的雖然好吃,但咱家二平做的也不差呀!”劉氏說道。
“就是,我覺得二平做的比鎮上賣的還要好吃。”大伯母附和道。
“不過,二平,那個特別的味道到底是什麼呢?”王守昌問道。
“爺爺,那是甘草的味道。”
“就是你和大安春天挖的甘草?”
“嗯,就是那個。”
…………
決定了要做,隔天王茂安就爬上了家裡那棵杏樹,準備摘杏兒。王家房前屋後一共有三棵杏樹。
其中樹院子裡的杏樹最大,已經有十多年的樹齡了,杏兒結的很厚,已經快要成熟,本來黃氏想著等熟了之後拿到鎮上去還錢,由於要做杏脯,只能提前摘下。
經過一上午的採摘,大約摘了三百斤左右的杏兒。孫氏和劉氏將有蟲病的,磕爛的的杏兒挑出。
家裡鹽和糖要大規模做杏脯的話肯定是不夠的。王守昌和黃氏商量著買多少鹽和糖還得買兩個大缸用來放杏兒。
“爺,奶,鹽和糖都多買一些吧。”王茂平說道。
“買那麼多做什麼,咱家那些杏兒用不了那麼多。”黃氏說道。
“奶,咱家那些杏兒大概也就只能一百斤左右的杏脯,也太少了。”
“現在正是杏兒成熟的季節,價格很便宜,咱們可以上村裡的其他人家裡收一些,做出來的杏脯可以放很久呢,等到了秋天,冬天沒有水果的時候,咱們賣的不是更好嘛!”王茂平勸道。
“二平說的也有道理,還是多買一些吧!”王守昌說道。
“可那得多少錢啊?”黃氏有些心疼錢。
“不往出花錢哪有錢可以賺啊。”王守昌看的倒是明白。
第二天,王守昌和黃氏僱用王五爺家的驢車去了鎮上,傍晚時分,才返回家,驢車上拉著4個大缸,由於王茂平的父親和大伯打零工還沒回來,家裡的幾個人費了好大的力氣,才將幾個大缸挪回家。
自家的杏兒並不多,幾個人用了一天多的時間就將杏兒全部洗淨,放好鹽攪拌均勻的密封在了大缸裡。
王廣順和王廣興從鎮子上回來時看到院子的的幾個大缸,都很震驚。
“老大和老二回來啦!快點進屋。”黃氏看到黑瘦了一圈的兩個人有些心疼。
王廣興進屋後把最近賺到的錢交到了黃氏的手裡,一共八百文。
“娘,院子裡怎麼擺了幾個大缸?”王廣興問道。
“二平新想出來的點子,做杏脯。”黃氏解釋道。
“能行嗎?”王廣順問道。
黃氏拿出前兩天王茂平做好的杏脯,本來做的就不多,這幾天更是被王茂康吃的只剩一點點。兩個人都嚐了一下,感覺都很不錯。
“別說,還真挺好吃。”
晚飯後,王茂平回到房間。躺在床上默默的複習著王守德今天講的內容。王茂平身體裡是個成年人的靈魂,再加上系統邊角料的一些作用,學東西要比其他人快了一些。
王茂平目前已經學完了《三字經》、《百家姓》、這兩天已經開始學習《幼學瓊林》這使得王守德十分的驚喜,也更加確定王茂平有讀書的天分。
“二平!”王廣順推門走了進來。
“爹!”
“爹從鎮上給你買回來的!”說罷便從懷裡取出的一個東西,王茂平一看是一支毛筆。
“爹也不知道什麼樣的毛筆好,夥計給推薦說這個適合剛學寫字的孩子,叫什麼狼豪筆。”王廣順說道。
王廣順上次回家的時候剛好看見王茂平用高粱杆做的簡易筆在地上學寫字。自己的孩子小小年紀,一筆一劃的在地上認真的寫著,讓他這個當父親的很不是滋味。
從鎮上回來的時候王廣順特意去了鎮上的墨文齋,是鎮上一家賣文房四寶的地方。剛一進門就聞到淡淡的墨的香味兒,王廣順看著自己和往來客人格格不入的裝束打扮,顯得有些拘謹無措。
夥計倒是沒有看人
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