第462章 第一道菜番茄草魚片

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“霄哥，回來了！”

秦霄剛把車停好下來，秦志行立馬跑過來。

“嗯！”

“這些讓我來！”

秦志行在做好決定後，接下來幾天都要跟在身邊，想不到下午出去一趟，回來才知道堂哥已經出去買菜。

“行！”

秦霄也不客氣，提起幾個袋子，朝著廚房走去，今晚吃飯的人不少，剛剛出去買菜都花了幾千元。

“你好，我是秦浩廣，今年22！”

下車的秦浩廣，連忙走到車後，搬起一個箱子，裡面是剛購買海鮮。

“浩廣哥你好，我是秦志行，今年21！”

看著對方過來，秦志行不由得提高警惕。

“那我就喊你志行，一起搬！”

秦浩廣笑了一聲，兩人一起朝著廚房走去。

“志行，我今年大四，在水江市讀書！”

“我比號廣哥低一屆，不過在深市！”

兩人年紀相近，很快就熟悉起來，來回走了兩趟，在菜市場購買食材都放在廚房裡。

“走，我們出去聊聊！”

見到自己在廚房幫不上忙，秦浩廣準備出去。

“浩廣哥，我要留在這裡幫忙！”秦志行怎麼可能出去，他發現跟在堂哥身邊，自己廚藝提升很快，還不得抓緊剩下時間，過幾天堂哥回羊城，他想要學習廚藝，只能利用假期坐車去羊城。

“你留下來幫忙？”

聽到秦志行的話，他上下打量這個堂弟一眼，看樣子跟自己一樣，不像是進出廚房的。

“嗯，我想學廚藝，不說了，我先過去幫忙！”見到秦霄已經開始做菜，他連忙走過去。

“志行，你去把米洗了，煮一鍋飯！”

“好的，霄哥！”

秦志行非常熟練拿了米，倒進鍋裡清洗幾遍。

“浩廣哥，你不是要出去？”

他清洗好大米，把鍋放下，插上電源，見到秦浩廣還站在邊上，疑惑問道。

“我沒事，留下來看有什麼能幫上忙！”秦浩廣本來想出去，不過想起父親說的話，他決定留下來。

“額！”

秦志行點了點頭，他沒有說什麼。

“這些青菜清洗乾淨！”

“好！”

這個時候，秦霄已經把購買草魚拿出來，放在砧板上，左手穩穩地按住魚頭，右手則緩緩舉起一把鋒利的菜刀。

隨著他深吸一口氣，第一刀精準無誤地從魚鰓後側切入，刀刃沿著魚骨輕輕一劃，隨著他手腕的細微轉動，魚片緩緩分離，動作流暢而優雅，魚骨被幹淨利落地剔除，而魚肉卻依然保持著完整的形態，沒有絲毫破損。

“這麼厲害！”

站在一邊的秦浩廣，看到這一幕，不由得嚥下口水，他還是第一次見到別人處理處理草魚。

在他震驚目光下，秦霄繼續處理魚腹，他的刀法更加細膩，每一刀都恰到好處地避開內臟，同時保證魚肉的完整與乾淨。

他手中的刀彷彿有了生命，每一次切割都是一次精準的藝術展現，魚腹內的黑膜被小心翼翼地刮除，整個過程快速而精準，不留下一絲瑕疵。

“大廚都這麼厲害嗎？”

秦霄處理完內臟後，開始片魚。每一片魚肉都薄如蟬翼，晶瑩剔透，宛如藝術品般排列在盤中。

“那是肯定了，我都想好，這個學期結束，我就過去跟著霄學廚藝！”聽到秦浩廣聲音，秦志行邊洗菜邊回答。

“什麼，你好好一個大學生，去當廚師？”

聽到這話，秦浩廣聲音不由得提高，很快意識到失態，連忙低聲說道。

“對啊，你也知道，像我們剛走出校門大學生，沒有關係的話，只能從底層混起，辛辛苦苦打工十幾年，未必能拿到兩萬月薪！”秦志行說話時候，掃了一眼正在忙碌堂哥。

“廚師可是很累的，我可是聽說了，就算有人教，也要一年才能出師，這還是天賦不錯的！”對於這個堂弟的想法，秦浩廣還是想不明白，他就不同，大學畢業後，讓父親問問堂哥，到秦氏美食直接當個管理。

“這個我知道，已經打聽清楚，霄哥飯店待遇不錯，廚師月薪最低都有兩萬，一年的辛苦換去十幾年打拼，這還不值嗎？”清洗好的青菜，秦志行沒有問，直接放在旁邊。

“兩萬，這麼高？”

對於秦氏美食，秦浩廣也就聽父親說過一點，