第104章 好吧，她是把別人捲起來了

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“紅棗餡”

第一步：紅棗洗淨，去除棗核。

第二步：去核的紅棗放入鍋中，加入適量的水，用小火慢慢燉煮，直到紅棗變得軟爛。

第三步：接著，將煮好的紅棗撈出，用勺子將其壓成細膩的棗泥。為了增加餡料的口感和香甜度，可加入一些碎冰糖或蜂蜜，並攪拌均勻。

第四步：將調好味的紅棗餡放置一旁，稍微冷卻即可。

所以剛好還剩下一口鍋，柳廚娘這會看火還可以兼顧，就麻煩她做這個事情了，自己可能能在邊上搭把手？

算了，還有別的事要做呢，就是這個餈粑好了之後沾什麼料，常見的是紅糖裹一裹，也有用炒熟的黃豆粉裹一裹的。

前者現在還沒有，但是可以搞他們現在這個糖的水，有甜味就行嘛，這個簡單，佳佳嚴禁溜達一圈，就金元上了。

她吧嗒吧嗒去找到金元，然後這樣那樣一說就讓他去做了。

金元樂了：“這麼相信我可以啊？”

“當然，這又不需要智商。”

金元：“……”

對了，院子裡還有一個大陳，剛停好馬車過來的，來來來，都別空著，這下做黃豆粉的人也有了。

“炒黃豆粉”

第一步：黃豆去除雜質後，清洗並晾乾。

第二步：將黃豆放入鍋中，用中小火翻炒至色澤金黃並散發出香味。

第三步，炒好後，稍做冷卻，然後放入石臼中碾碎成細膩的粉末狀。

第四步：將黃豆粉過篩，去除較大的顆粒即可。

這個嘛，其他大陳肯定行，就是灶上的還得等鍋空出來，佳佳小聲嘀咕，正好奶奶那邊做好了進來，聽到後說：“嗐，這有什麼，院子裡支一口鍋就行了，這黃豆我來炒，柳廚娘這邊兩口都看不過來的，囡囡你可真是的，哈哈。”

說完，就帶著大陳麻溜幹活去了。

佳佳忍不住笑了笑，真不愧是她奶奶，頂樑柱啊，然後揹著手也跟著出去了。

金元邊上圍觀全程，這會也忍不住笑了，真不愧是他的好姐妹，這邊指指，那邊點點，這就把活全部安排好了。

哈哈哈，穿成小孩子真好啊，果真666！