第158章 客來苗鄉
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吃過了早餐,在吉時內,隊伍走向了苗寨。
很快,車子到了第一個寨村的入口處。
那裡有一個大牌坊。
牌坊外,站了兩排的十幾歲的女孩。
這些都是沒有結婚的少女。
她們好奇地看著下車的人。
就在客人到了牌坊前的時候,有人喊了聲,立即,鼓點響了起來,女孩們馬上唱起了歌來。
攔門酒歌!
先是一個領唱的用的是苗語唱的:卡酒卡州誒 難就摸誒。卡酒卡州誒 難燦汝哦。
隨後,少女們載歌載舞唱跳起來。
斟滿了苗嶺的滄桑
盛滿了苗家的吉祥
伴著銀鈴鐺
飄著鼓點響
喝一口阿妹的攔門酒
遠方的客人喲
來到你身旁
端來了苗嶺的月亮
捧來了苗家的太陽
釀在邊邊場
窖在擺手堂
喝一碗阿妹的攔門酒
遠方的阿哥我
怎能不痴狂
攔門酒哎醇又醇
攔門酒哎香又香
美麗的阿妹俏模樣
美了溪河美了山崗
攔門酒哎醇又醇
攔門酒哎香又香
多情的阿妹山歌靚
醉了斜陽醉了故鄉
端來了苗嶺的月亮
捧來了苗家的太陽
釀在邊邊場
窖在擺手堂
喝一碗阿妹的攔門酒
遠方的阿哥我
怎能不痴狂
攔門酒哎醇又醇
攔門酒哎香又香
美麗的阿妹俏模樣
美了溪河美了山崗
攔門酒哎醇又醇
攔門酒哎香又香
多情的阿妹山歌靚
醉了斜陽醉了故鄉
醉了斜陽醉了故鄉
唱完跳完後,出來了十個少女。
每人的手上,端著一個竹筒。
竹筒中,有著苗寨釀的米酒。
五個客人,被推到了最前面。
每個人被少女們餵了酒。
不允許客人用手去碰竹筒。就由少女們拿著竹筒輕輕地倒進客人的口中。
喂胖子的那個少女有些調皮,餵給胖子的酒最多。
在美女美酒面前,胖子沒有一點抵抗力。
享受著,喝了比別人多一倍的酒。
五個客人喝完了,就是黃海上前。
之後是縣委書記。
再就是縣委領導。江山也在縣委領導行列。
終於,熱鬧的攔門酒喝完了。
州電視臺的記者,拍下了這個場面。
之後,大家走過了一個個的專案。
也東寨:也東寨在苗寨的最高處。
鼓藏堂:苗王的屋也叫“鼓藏堂”。堂裡供奉著祭祀用的鼓,在鼓藏堂裡是不能拍照的。電視臺的記者也被攔下了。
銀飾坊:麻料村位於西江鎮西北部,村寨主體坐落在半山腰的陽坡上,欄杆式的純木吊腳樓依山而建,鱗次櫛比,疏密有致,村寨四周是層層疊疊的梯田。
進入寨門,經過一方池塘後,抵達村民們娛樂的小廣場。廣場旁邊,生長著許多直指雲霄的古樹,與久經風雨的吊腳樓形成一幅空曠而寧靜的畫面。但這裡的特別之處並不是這些,而是這個170多戶人家的村落裡,出了近300個銀匠。
燒酒坊:說到苗族,給人印象最深的是“大碗喝酒,大塊吃肉”的豪放習俗。苗家山寨,家家有好酒,寨寨有佳釀。酒,融入了苗族人的生產生活之中,貫穿了他們的整個生命歷程,而苗家苞谷燒酒,則是苗家人的最愛,成為苗族酒文化的代言,享有“苗家酒王”的至尊地位。
“酒是糧食精,曲為酒之骨”,酒好不好喝,精髓就在於酒麴。“苞谷燒”的酒麴,是透過中草藥製作而成,於每年7月、8月,植物生長茂盛時節,採取很多種本地草藥,選用五行屬水的黃道吉日,經過十幾道工序才能製成備用。
“苞谷燒”酒精度數高,一般在50度以上,酒性濃烈,清香撲鼻。一碗酒喝下去,清爽綿長,醉意慢慢襲來,似醉非醉,醉得持久,醉得美妙。加上傳統釀造技藝,不加任何化學成分,天然生態,喝醉不上頭,酒醉心
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