第85章 酸辣粉
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“哎,行,那麻煩楊老哥和我說說,這酸豆角的菜譜怎麼做?”聽話聽音,範掌櫃這一聽,就知道少爺這是要試菜呢。
範掌櫃能聽明白的事情,楊掌櫃肯定也是一點就通,他連忙將酸豆角可以搭配的菜都詳細的講解了一遍。
範掌櫃聽完,心中有了底,便帶著酸豆角去了廚房。
沈逸塵則招呼楊掌櫃坐下,兩人邊喝茶邊聊,氣氛還算輕鬆愉快。
不一會兒,範掌櫃便端著兩盤菜回到了包廂。一盤是酸豆角炒肉末,另一盤則是酸豆角燜鴨,兩道菜色澤誘人,香氣撲鼻。
沈逸塵拿起筷子,夾起一筷酸豆角炒肉,細細品嚐。酸豆角的酸爽與肉的鮮美完美結合,讓人胃口大開。
“不錯,這酸豆角確實有其獨到之處。”沈逸塵滿意地點了點頭。
“這許家娘子,可是之前送田螺和酸筍的那個許家娘子?”
“正是她呢,這許娘子在做吃的方面比較有天賦。”
沈逸塵聽了點點頭,確實是有天賦可不有天賦嘛,就她最近弄出來這些吃的,自己都可以獨立開一家食肆了。
“楊叔,你今晚先在這裡休息一晚上,明天我跟你回青石鎮,我想親自跟這許娘子談一談。”
沈逸塵對這個,有那麼多神奇想法的小娘子挺好奇的。
許玲可不知道有人正準備來會會她,她早早的睡下,第二天早上又早早的天沒亮就起來。
許玲像往常一樣來到廚房,準備開始做早飯,她現在生火已經很熟練了,手腳麻利的生好火,煮上一鍋粥,又忙著切菜炒菜。
許桓也是聽到聲響,就跟著一起起床了,看到阿姐一個人在忙著做早餐,也忙得過來,洗漱完就自覺去後院,餵雞喂騾子。
兩姐弟各自忙完手上的活,坐下來邊吃著早飯邊聊著天,“阿姐你待會還進山嗎?”
許玲給自己夾了塊雞蛋餅,今天的雞蛋餅,火候把握的剛剛好,煎的非常漂亮,外面看著有點焦,吃起來又脆又香很好吃。
“今天早上不去了,趁著現在太陽還沒那麼大,先把後院那塊地給種點黃豆,我都整好地在那裡幾天了,就是這幾天都沒時間種。”
許桓喝了口粥,聽到阿姐的話也點了點頭,“行那我也去幫忙。”
“可以啊!”這點豆子不是什麼重的農活,而且兩個人還快一點。
兩姐弟吃完了早飯,收拾好碗筷擦乾淨桌子,戴著草帽拿著鋤頭就去了後院。
這塊地已經翻整得十分平整,許玲拿著鋤頭在前面打窩,許桓拿著豆子跟著在後面放,一個小窩放兩到三顆黃豆就行。
在兩姐弟忙著種黃豆的時候,與此同時,江寧縣這邊,沈逸塵和楊掌櫃,也是趕著在清晨的太陽沒那麼大,路上比較涼爽,早早的就坐著馬車向青石鎮出發。
——
兩個人一起幹活就是很快的,幹了一個多小時,放了大概有一半的地的黃豆, 現在這個時間大概是八點多鐘,太陽都已經很猛烈了。
許玲想著這放好的黃豆,還要回填土需要點時間,如果這塊地全部放完的話,至少都得要到十點多鐘,到時候可能都要忙到一點多鐘去,那個時候太陽太曬了,而且衣服也還沒洗。
“阿弟你放完這一壟地就先不放了,我先把前面那些的土給回填了先,你放完了,跟著在後面拿水瓢澆水就行。”
許玲說完就把手上的鋤頭換成了耙子過來,熟練的用把子把打出來的小窩慢慢地耙平。
許桓放完最後一壟地的黃豆,收好豆子,就拿著水桶跟著在後面澆水,兩姐弟配合默契的低頭忙碌著。
隨著太陽的逐漸升高,氣溫也在一點點的拉高,汗水也在兩人的額頭上一滴滴的滴落下來。
還好這回土只要耙子用的順手,還是很快的,兩人趕著在十一點鐘之前太陽最熱的時候終於完工了。
許玲澆完最後一瓢水,“好了,阿弟我們收工吧,剩下的等下午再種,”兩姐弟收拾好東西就回了前院。
兩人打水洗了一下手和臉,整個人都清爽了不少,感覺疲憊都少了一半。
“阿弟餓了吧?你中午想吃什麼?”許桓用毛巾擦乾淨臉上的水,聽到阿姐的話,摸了摸肚子確實是有點餓了。
“阿姐,你昨天不是說今天做酸辣粉吃的嗎?”
“哦,對,阿姐忘了,那行我們今天中午就做酸辣粉吃,”許玲想著剛好前兩天陳大伯給做好了漏斗,今天就來試一下看,她能不能成功
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