第336章 黃豆燜豬蹄

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隨即蓋上蓋子開始大火燜煮。

主題想要燉到軟爛脫骨至少得兩個時辰以上。

趁著這個時間，林歡又去將浸泡的那三大碗菽豆給清洗撈了出來，接著換水，從空間內直接掏出了二十多隻西紅柿，十多根黃瓜，以及一大把的辣椒。

將這些東西依次清洗乾淨，控幹水份回到廚房的時候，燉煮豬蹄的灶臺正好冒起大量的蒸汽。

水開了！

沒有耽擱，林歡趕緊將泡發好，已經撈出來的那些黃豆全部倒了進去，使勁翻炒了幾下後，往裡加入八腳、桂皮、香葉、白芷等香料，再次翻炒一陣後，林歡才蓋上鍋蓋，將灶臺的火稍稍退小了些，保持中小火開始慢燉。

此時，燉煮的雞湯也已經冒出了大量的水蒸氣，整個廚房內到處瀰漫著雞湯與豬蹄的肉香味，幾個小的好幾次被肉香味給吸引過來，不過很快又失望的離開。

因為，還沒好。

今兒個人多，一個湯，一個黃豆燉豬蹄顯然不夠，林歡開始繼續切洗好的黃瓜，將這些黃瓜全部切片，放在了一隻大的盆子內，接著又開始切西紅柿，打算做一個西紅柿炒雞蛋，以及清炒黃瓜。

清炒黃瓜配上一些辣椒就可以了，既清爽又好吃。

一下午的時間，林歡幾乎一直都在廚房內忙活著，一直到日頭快要落山了，林歡才算是將最後兩道菜也炒好盛出，接著將淘洗乾淨的大米放入旁邊這口大鍋中，煮上了滿滿一大鍋。

悶煮米飯的時候，林歡扭頭對著院子喊道：“小喜，去，找你林興叔叔，告訴他們，就說可以過來吃飯了。”

“哦， 知道了。”林喜點頭，立馬便跑了出去。