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“本以為不過是小問題,誰知道越來越嚴重,我們也發動家裡的小廝捉蟲,但是都沒什麼成效,也不知道究竟該怎麼辦。”
之所以種花椒就是為了徐師傅在香雲樓更好的工作,若是這花椒用不了,那麼徐師傅的地位很可能會被取代。
畢竟之前香雲樓生意那麼好是因為徐師傅在不少菜色裡邊加入了花椒作為秘方,讓味道更加愛與眾不同,就算別的酒樓想要效仿,但苦於沒有適當的調料,可以說徐師傅的手藝是獨一無二的。
可若是徐師傅沒有了花椒,那些香雲樓的常客來此為的就是吃那不同的味道,若是徐師傅沒了花椒,就算徐師傅手藝比別人的好上一些,可只要別人稍稍鑽研,並非沒有可能做的與徐師傅那般水平。
同樣的味道,那麼那些人為什麼一定要在香雲樓呢?
長此以往,香雲樓的生意定然會下降,說不定遲早有一天徐師傅還會被取代。
徐師傅這一大家子都是靠著他來養活,若是徐師傅沒了工作,那麼他們的生活也要回到之前那種食不果腹的日子。
“我剛才只看到了三種蟲害,是這樣沒錯吧?”
二人一愣,沒想到孟薇突然間開口,隨後還是那徐師傅的妻子及時反應,點了點頭:“的確是三種,剛開始的時候只有那種黃色的小蟲子,但是我們也沒在意,沒想到後來蟲害越來越來,像是傳染一般到現在已經有三種蟲害了。”
孟薇點點頭,這古代不像現代有那麼多種殺蟲劑,大多數用的都是草木灰。
好處自然是食物健康自然,不必擔心有農藥殘留,可是壞處就容易發生蟲害。
“我初步看了下,如果這些花椒只有這麼三樣蟲害的話,倒是問題不大。”
徐師傅父母有些瞠目結舌,不敢置信的問道:“小師傅,你你是說你能夠除了這花椒的蟲害?”
“還是別叫我小師傅,叫我名字好了,我叫孟薇,至於這蟲害,除了我不敢說,但至少情況會比現在好上不少。”
見孟薇自信滿滿,徐師傅夫婦二人對視一眼,眼中滿是激動:“小孟薇小師傅,不管什麼辦法,你說了我們一定照做,我現在不求這花椒能除了蟲害,只求這花澆樹能夠不要壞死,就算只產以往的十分之一的花椒,也好過花椒樹死了,只是不知我們該怎麼辦?”
孟薇張了張口,本想讓人準備紙筆,卻突然間想起這裡是古代,不少字都是繁體字,原主以往是從來沒有學過字的,而她雖然認識大多數繁體字,但卻並不會寫。
想了想,孟薇這才道:“我不識字,我說你們記得就行,第一點,將那些已經壞死或者枯萎的枝幹還有花椒樹全部都收集起來燒了,第二嘛,只要是晴天,每天早晨發動你家裡的人去捉那黃牛,就是那種黃黃的小蟲子,第三”
孟薇針對每種蟲害都提出了兩到三種辦法,末了,孟薇道:“只要你按照我說的做,那麼問題不會太大。”
因為今天無事,他們也不趕著現在回去,徐師傅便自發下廚做菜招待他們。
孟薇雖然之前藉著試吃的時候嘗過徐師傅的手藝,但是到底那一桌菜不可能都是廚子徐師傅之手,故而孟薇也不知道到底多少出自徐師傅之手。
小鏡子在侯府也沒有吃過林嬸的手藝,故而在吃到徐師傅做的東西時,頓時連話都顧不上說,只知道埋頭吃著菜。
相對來說,孟薇倒是顯得正常多了,雖然比不上葉子川吃東西的時候那麼賞心悅目,但卻沒有絲毫做作之感。
徐師傅家人吃著徐師傅做的飯菜,讚歎之聲不絕於耳,看起來很享受徐師傅的手藝。
而當事人卻如小學生被老師檢查般有些忐忑不安的看著孟薇,連拿筷子的手都用錯了,若不是一旁妻子提醒,說不定就要出糗了。☆、53世外桃源
看得出徐師傅他們二人到來的重視,做了幾道大菜:“紅燒肉、土豆燉肉,獅子頭,燉了鍋雞湯還有清蒸鱸魚,再然後便是韭菜炒雞蛋,並著幾個蔬菜。
一路走來孟薇就算在馬車裡,可也從窗戶口裡看清了這個村子的大致樣子,再者又有原主的記憶,一喜記得原主家中以前也是住的那種茅草屋,每天食不果腹,別說肉了,就是她在侯府裡吃的噴香軟綿的白麵饅頭都是隻有過年才能吃上的好東西。
這村子裡的情況看起來都不算富裕,雖然徐師傅有能力有銀子吃得起好的,可到底也是給別人打工,又養著這一大家的人,想來平日裡也不會這麼奢侈。
不得不說這徐師傅的手藝果然不錯,
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