第48章 有條不紊

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“大家安靜一下。”宋清明喊了一聲，頓時場面就安靜了下來，他接著說道：“來我家做月餅，我只有兩個要求，第一：務必要保持個人衛生，也就說要乾乾淨淨的；第二：不能告知其他人你們具體在我這裡做什麼，只說幫忙做月餅即可。特別是第二點，若有違反的，以後我家若是需要請人幫忙的，我覺不再請他和他的家人。明白了嗎？”

“明白。”

“明白。”

……

那幾位嬸子當然清楚，現在宋清明做的月餅可是天下獨一無二的，外面很多人都好奇他們家的月餅到底是怎樣做的。

她們可不傻，這樣離家近，且工錢高的工作可不是隨便找就有。看看來這裡做工也是他們這十來個，一想到這些，他們明白這是宋清明一家對他們的信任，他們可不能做那種背叛的事！

宋清明環視了一圈，說道：“我是相信各位嬸子和姐姐的，但我也是將醜話說在前頭，希望各位理解。”

見她們的臉色沒有剛才那麼緊張了，宋清明就安排她們跟著李松他們幾人做月餅，三人一組，負責一個步驟。

最後宋清明根據各人員的實際情況，排班製作月餅，採取三班倒，二十四小時制，上夜班的人多十文錢。聽到可以多十文錢，很多人都想拍夜班。

“這個夜班，每個人都有機會的。”宋清明說道。他可不能只安排一些人只是晚上工作。

他還安排李松從製作月餅中抽身出來，當做指導者和監督者的角色，讓他們盯著做月餅的。若有什麼問題，他們解決不了的，才彙報給他。

李松幾人聽到後很是高興，特別是李菊和李蘭二人，感覺自己好像在做掌櫃一樣的。他們幾人都知道，這是宋清明對他們的信任。

第二天天還沒有亮的時候，李大山就敲響了院門。

“誰呀，這麼早。”

李柏剛好從後院出來，準備回房休息，昨晚是他值的第一個夜班，他不放心他們幾個新人烤月餅，就盯著。即使他們做出來的月餅很好，但他就是不放心。就一直盯著。

“是我，大山叔。”李大山出來是李柏的聲音，然後回道。

李柏聽到是李大山，就趕緊去開啟院門，一開啟院門就看到李大山揹著個揹簍，臉上都是汗，看起來應該是走路從李家村趕過來的，“大山叔，你怎麼這麼早呀，來，進屋。”

李柏將李大山迎進屋，找來凳子讓他休息一下，然後回屋給他倒了碗白開。

李大山咕嚕嚕地喝了兩碗水後，宋清明等人才陸續起床。看到李大山這麼早過來也是很驚訝。

“大山，你怎麼這麼早過來呀，吃過早飯了嗎？”李氏看到李大山風塵僕僕的樣子，關心道。

聽到李氏問他，李大山有點不好意思，摸了摸鼻子說道：“我這不是想著早點趕路沒有那麼熱嘛，我喝了幾碗水，還不餓。”

李氏知道這李大山是沒好意思，然後說道：“我們還沒有吃早飯，我現在去做，待會一起吃。”說完之後就往廚房方向去。

宋清明問了他鐵柱的情況，聽到他說現在鐵柱的情況好多了，他也放心下來了。

然後他和李大山說道：“大山叔，每天吃過早飯後，李松或是李柏他們兩個會輪流去縣城賣月餅，你就幫忙行趕車。”很早的時候，宋清明就有這個安排了。

他想著讓李松和李楊兩個人輪流出去賣月餅，然後一個人留在家看著管理做月餅的事。他這是想培養他們做一個管理者來幫他打理生意買賣，這樣他才會有更多的時間去做其他事。

現在賣月餅這事就是一個很好鍛鍊的機會。

吃過早飯後，宋清明也將這個安排給李松兩人說了，他們兩個也很喜歡這個安排。都覺得很好。

接下來的半個多月，製作月餅都有條不紊地進行中。

期間，李松和李楊兩兄弟每天都帶一千個月餅出去縣城售賣，沒一會兒就都售光了，很多人還說一個數量根本不夠他們買，讓他們多做點。

李松兩人也將這個情況告知宋清明。

宋清明表示，目前的數量已經很好了，每天供不應求，這樣才能更體現宋家月餅的搶手，這樣會讓沒有買到月餅的，會很期待第二天的到來，這樣就會讓第二天的月餅很快售空。

他明白，飢餓營銷在哪都好用。他還和李松兩人說，距離中秋節還有七天的時候就不再接受新的預定了，每天售賣的月餅可能也不再固定一千個，而是慢慢減少。

“清明，這個