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發情況都應付自如。

喬掌櫃到張三貴桌前,拱了拱手,說道:“這位客官,本店今天新出了兩道好菜,想請您給品鑑一下,咱們移步包廂去嚐嚐?”

張三貴看了他一眼,心道:不愧是掌櫃的,這話說的可太有水平了!

他對點了點頭,對大柱二柱使了個眼色,讓他們把辣白菜的小罈子帶上,起身跟著喬掌櫃到了包廂。

喬掌櫃低聲囑咐了小二幾句,這才帶著幾個人坐下。

幾人剛坐下,那小二就把剛才他們吃的那碟子還剩一點點的辣白菜端了過來,又重新上了一壺茶。

喬掌櫃開口道:“去吩咐廚房,給這位客官做兩道拿手菜,再端兩碟冷盤來。”

小二應聲而去。

兩人喝茶寒暄,誰也不提那碟辣白菜。大柱二柱更是閉緊嘴巴,啥也不說,只聽著三爺爺和喬掌櫃你來我往的試探。

等小二再次推門進來,上了菜,又關上門,喬掌櫃這才道:“敝姓喬,不知這位客官怎麼貴姓?”

“免貴姓張,在家排行老三,喬掌櫃可以叫我張老三。”張三貴淡定如常。

喬掌櫃也不磨嘰了,開門見山道:“不知道張三爺今天來小店是?”

大柱二柱驚愕,這麼大的酒樓還自謙成小店?這喬掌櫃可不是一般人哩!

張三貴笑道:“喬掌櫃先別急,嚐嚐這個再說。”

說完,他示意大柱再搛一些辣白菜出來,給喬掌櫃嚐嚐。

喬掌櫃依言搛了一筷子辣白菜放進嘴裡,酸甜辣鹹幾種口味同時在味蕾裡綻放,嚼起來還脆爽可口,他不由得驚歎:這小菜實在是下酒又下飯。

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