第89章 研究新品

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他們決定全方位地學習製作方法和經營技巧。他們認真地跟在雲暖暖身邊，仔細地記錄著每一個步驟和要點。

新品研究好了以後，雲暖暖、茶茶和阿杰圍坐在一起，準備品嚐這些精心製作的美食。他們的臉上都充滿了期待，眼神中閃爍著興奮的光芒。

首先，他們品嚐了肉筍茶糕。茶茶咬了一口，細細品味後說道：“小姐，這肉筍茶糕真的太好吃了！竹筍的鮮嫩和茶葉的清香完美融合，口感豐富又清爽。”

阿杰也點頭贊同：“小姐，這個茶糕的味道很獨特，不會過於油膩，而且筍丁的口感也很脆嫩。”

暖暖微笑著聽著他們的誇讚，心裡十分高興。但她也提出了自己的看法：“我覺得這個茶糕的甜度可以再稍微降低一點，這樣能更好地突出竹筍和茶葉的味道。”

接著，他們品嚐了紅糖炸糕。茶茶吃得滿嘴都是香甜，開心地說：“哇，這個紅糖炸糕外酥裡嫩，紅糖的味道好濃郁啊！”

阿杰也讚不絕口：“確實，這個炸糕的口感非常棒，而且甜度也剛剛好。”

暖暖則思考著說：“這個炸糕的外形可以再改進一下，讓它更加美觀。”

然後是萱草花糕。

茶茶被花糕的美麗外觀所吸引，輕輕咬了一口，陶醉地說：“小姐，這萱草花糕簡直就像一件藝術品！不僅好看，還特別好吃，花香和糯米的味道搭配得恰到好處。”

阿杰也感嘆道：“小姐，這個花糕真的很有創意，讓人吃了心情都變好了。”

暖暖笑著說：“謝謝你們的誇獎。不過，我覺得花糕的口感可以再細膩一些，我們可以在製作過程中多攪拌一會兒。”

最後，他們品嚐了小米薑絲茶。茶茶喝了一口，頓時覺得身體暖暖的，說道：“小姐，這個小米薑絲茶好暖胃啊！小米的軟糯和薑絲的辛辣搭配得非常好。”

阿杰也點頭道：“沒錯，這個茶很適合冬天喝。”

暖暖滿意地說：“看來這個小米薑絲茶很成功呢。不過，我們可以考慮在茶里加入一些紅棗或者枸杞，讓它的營養更加豐富。”

透過這次品嚐，他們不僅得到了誇讚，還提出了很多寶貴的意見。

他們決定根據這些意見對新品進行進一步的改進，讓這些美食更加完美。

他們相信，這些新品一定會受到顧客的喜愛，為他們的店鋪帶來更多的生意。

雲暖暖看著茶茶和阿杰，認真地開始分配任務。“茶茶，你去雲水齋培訓。雲水齋的夥計們都很機靈，你把肉筍茶糕、紅糖炸糕和萱草花糕的製作要點仔細地教給他們，尤其是注意食材的新鮮度和製作的精細程度。”

茶茶點點頭，眼神中充滿了幹勁，“小姐放心，我一定好好完成任務。”

接著，暖暖又對阿杰說道：“阿杰，你去餛飩店夫妻那裡培訓。他們經驗豐富，為人踏實，你把小米薑絲茶的熬製方法和這幾款糕點搭配餛飩的銷售策略跟他們講清楚。要讓他們明白這些新品能為他們的店鋪帶來更多的客源。”阿杰鄭重地應道：“暖暖姐，我會全力以赴的。”

安排好他們的任務後，暖暖說道：“我一會兒親自去給顧星河送新品，然後再去酒樓那邊看看情況。這次的新品一定要好好推廣，讓更多的人品嚐到我們的美食。”

茶茶和阿杰對視一眼，都從對方眼中看到了信心和期待他們知道，在雲暖暖的帶領下，他們一定能把這些新品成功推向市場，為他們的未來創造更多的可能。