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中午人多,剛好買了不少土豆,做了不少紅薯澱粉,劉芸有點想吃土豆餅了。

剛好於母也會做,便成了三個男人在外面溜娃聊天,四個女人在廚房吃瓜聊天洗土豆。

這劉芸就不得不說了,之前在劉家,那個時候剛剛穿越過來,很多東西不太懂,劉母當時說煮土豆吃,要劉芸把土豆洗好,當時劉芸把土豆喜歡還把皮削了,因為沒有削皮刀,菜刀又笨重,她花了好大的功夫才削好。結果劉母一回來她被罵了個半死,差點捱打了,那時她才知道,現在的土豆是不削皮的,都是洗乾淨直接蒸或者煮,吃的時候再把皮剝掉就行,直接吃也可以,像她那個削法就是浪費糧食,只能說生活觀念完全不同,從那以後劉芸在很多方面就非常注意了。

土豆洗好就放鍋裡煮,等軟了再盛出來用涼水泡著剝皮。

剝好的土豆搗成糊糊,再加上紅薯澱粉、鹽調料,因為有小朋友辣椒香料之類的就等吃的時候再放。

揉成團再分成小劑子,鍋底抹上一點點油,火候一定要小,不然會糊。

看著於母和付老太太兩人沒一會兒就一大盤做好了,外表看著金黃酥脆,一口下去外酥裡嫩,外面那一層又香又脆,裡面的又軟又糯,因為是煎的不是炸的吃起來一點都不膩。

以前她也吃過,但大部分都是油炸的,即使是煎的也放了很多油,所以吃個四五個就會膩。這個足足有巴掌大,她都吃了三個了一點膩味都沒有。

“嗯嗯,太好吃了,媽,你的手藝真棒!”劉芸毫不吝嗇的誇道,這婆婆真的是神仙婆婆,帶孩子,做飯都會,她可太愛了。

之前於母他們想過來住幾天,說老宅那邊太熱了,以前雖然不是沒熱過,但有涼快的地方幹嘛要忍著熱呢?所以說過了住幾天。

當時于謙和還怕她不樂意,開什麼玩笑,這種能帶娃能做飯的神仙婆婆怎麼可能不歡迎,而且事還不多,有什麼東西給她她就用,不會說什麼問什麼,不給她她也不會要,這樣的婆婆真的是打著燈籠都難找到的,沒想到還真讓她給遇上了,要不是不允許,給她供起來都行,更不要說只是過來住幾天了。

有這個婆婆在前面吊著,只要于謙和不家暴,不沾賭,不沾毒,其他的她的忍耐性可以說是非常高的,畢竟這個年代是不可能不結婚的,有這樣一個婆婆在前面,男人其他什麼的都不重要。

“就你嘴最會說。”就這個小兒媳嘴嘴甜,上輩子怎麼沒發現呢?哦!忘了,上輩子她愛說教,她這小兒媳不太喜歡搭理她。

“哪有,都是您和付嬸手藝好,像我就不行,煎出來的肯定不是黑的就是煎了和沒煎沒什麼區別,我幹不來這活,要是炸的話可能還行。”

“還炸?哪有那麼多油給你嚯嚯。”於母也只是說說,因為她知道這個小兒媳還真幹得出來,畢竟她煎兩個餈粑用的油比尋常人家一個星期用得都多。

煎好的土豆餅給小朋友的盛出來放一邊晾涼,他們吃的就撒上辣椒麵和香料粉,又香又辣,劉芸吃撐了,表示下次還想吃。

吃飽了就把給鄰居盛出來的送過去,這邊的鄰居劉芸還挺滿意的,她們是四號院,旁邊三號院住著大大小小八口人,其實他們家還算是人口簡單的了,當家的是一個比於母還大一點的老太太,人稱伍嬸子,是個性格比較豪爽的人,兩個兒子,家裡兒子兒媳都上班,她和她家老頭子就在家帶孩子,伍叔的竹編手藝非常好,劉芸還在她家換了不少。

五號院比她家要大一些,因為把小院子也自己搭了房子和棚子,但住了近二十口人,聽伍嬸說他們原本還想買他們那個院子的,但被于謙和先下手為強了,也不是于謙和先下手為強,是他們知道張嬸她們著急走,就故意壓著價錢,想便宜一點,沒想到半路出來個于謙和,直接截胡了。

原本聽伍嬸子說他們不是很好相處,但經過這一段時間相處感覺也還行,還挺客氣的。

和他家的老太太沒怎麼相處過,但他們家的名聲還挺響亮的,都說鄭家的老婆子是個潑辣的。

在和他家的小兒媳聊天的過程中也能感受出來,家裡三個兒子,但家裡的兒媳婦除了老二的媳婦都是沒有工資的,天天都能聽到鄭老太太在家使喚的聲音,家裡還孫子孫女一大堆。不過這兩個兒媳婦也不是任然拿捏的軟柿子,她家的小兒媳是個自來熟,每次劉芸經過都要搭訕幾句,所以劉芸經常能聽到鄭老太的叫罵聲和鄭家大兒媳陰陽怪氣的話語,但每次都會被鄭家小兒媳懟回去。

但鄭家一家人都對他們家客客氣氣的,不過

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