第251章 燃燒的獅子頭

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唐毅點點頭，沒想到在這港島還有人知道超級彩虹。

僅剩的最後一組，選擇了一個已經被評選過的組進行比拼，雖然有些不公平，但是誰也沒想到唐毅會單獨一組。

不，現在是唐毅和羅子明他們兩個人了。

眼下，只剩三組了。

四組，也有三十一個人。

但是這對比於之前，已經好多了。

張天華清了清嗓子，朗聲道：“好了，我宣佈一下附加條件。”

所有人都停了下來，看著張天華。

誰也不知道，這個時候張天華葫蘆裡賣的什麼藥。

“廚神李家，一直都對來自各地的廚界朋友很尊敬，所以，這一輪的勝出組，將會跟李家的少當家有一次見面的機會，所以，請你們好好把握。”

李家少當家？

看來，要看到正主了。

羅子明忽然拍了一下唐毅的肩膀，道：“少當家，又不是中華小當家，你怕什麼。”

怕？

唐毅倒真的沒怕，只是他一直想找的的那位李家老爺子，怕不是跟這個廚神李家有什麼聯絡吧？

沒有休息，張天華大手一揮，直接開始了第三輪。

羅子明的動作很快，直接跑到了食材區。

看到羅子明拿的東西的時候，唐毅都有些哭笑不得，感情這小子的菜是個連續劇。

本來他上次做的乾坤燒鵝裡面就是之前的八寶飯，現在他又重新選擇了一樣的食材，不過不同的是，這回他多加了火腿還有豬骨。

看了一眼唐毅就知道，他這是要吊湯。

恐怕那乾坤燒鵝會入這鍋湯裡了。

還不等唐毅確認，羅子明就對唐毅道：“這次我要做的是清波乾坤鵝，怎麼樣，沒想到吧？”

唐毅的頭上一道冷汗。

剛才不是挺好的麼，怎麼這股中二風又出來了。

不過現在也不是想這些的時候，既然羅子明已經做了一道菜，那剩下的兩道菜還得自己做。

之前的黃金獅子頭就不錯，倒是可以做出來。

不過另外一道菜麼~

唐毅沉吟了良久，忽然看到食材區有白酒，還有青蝦，當即唐毅想到了一道菜。

醉蝦！

這道菜，幾乎將鮮美的味道發揮到了極致。

講究的就是蝦在嘴裡的時候還能活蹦亂跳，這樣的鮮味最好。

雖然本來應該是小蝦做起來最好，但是這裡只有青蝦，唐毅只能選擇一些小點個頭的。

將鮮活的蝦都全扔進水裡，再撒上一大把鹽，為的就是讓這些蝦子吐乾淨髒東西。

然後唐毅開始準備黃金獅子頭的食材。

唐毅一忙起來，芸芸倒是無所事事了，但也沒給唐毅搗亂，她時不時的拿著一隻蝦去逗弄另外一隻。

很快，黃金獅子頭準備的差不多了。

唐毅這才著手開始準備醉蝦。

先是將蝦的須剪掉，唐毅這才將蝦撈出，放在另外一邊，只選了幾種調料，加入其中。

太多的調料，會讓這蝦失去本來的味道，唐毅的食材升級術直接使用，讓這些蝦的肉質更爽滑q彈。

最後，唐毅取來了不少的冰塊，將那些冰塊一股腦的倒進裝蝦子的碗裡，唐毅這才取來白酒。

將白酒猛然倒入，然後唐毅迅速的將其扣上。

醉蝦最好要醃製20分鐘左右，這樣蝦才能入味，也不失去蝦的鮮。

看了一眼手機，唐毅將手機交給芸芸，道：“芸芸，20分鐘之後要叫大大哦。”

乖巧的點點頭，芸芸一動不動的緊緊盯著手機。

唐毅一陣好笑。

其他三個組的人，在這個時候也不藏私了，全都用出了大招。

幾乎都是壓箱底的絕活。

唐毅並不用特意的看，聞都能聞到香味。

什麼燕窩雞絲湯，這魚肚煨火腿，豬腦羹，魚翅螃蟹羹，鯽魚舌燴熊掌……

簡直都是滿漢全席的標準了。

相比之下，唐毅的醉蝦顯的太過單薄。

羅子明的菜倒是夠的上品級，但是他的菜太過繁複。

就重複之前的那兩種菜的做法，工作量都已經很大了。

不過現在唐毅要研究一下怎麼改良一下黃金獅子頭，讓其更上一層樓。

直到芸芸提示自己時間到了，唐毅直接示意三位評委過來