第四十五章 沈希的廚藝

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沈希將東西搬進去，才開始唏噓，她還得開始大掃除。

沈希忙活了好半天，頭上都浸出些汗珠來，沈希抬手抹了抹，才將放在院子裡面的食材放入廚房，沈希進進出出好幾趟，這才發現沈家後面有一片竹林，沈希站在原地想起什麼來，露出一絲的笑意。她將大門拴上，繞了一圈來到後方竹林。竹林可是個寶地。沈希找了幾圈，竟然沒找到一個竹筍，估摸著是被隔壁的小孩子們給採走了。

沈希不相信一個也不剩，仔仔細細地又找了一遍，終於讓她找到一個。沈希將竹筍挖出來，露出一些笑容。冬筍最好吃了。

不過，沈希並沒有走，她在竹根附近找，終於找到了她想要的東西，竹蓀。沈希大概知道這是種菌類，生長在枯枝根部，是白色的網狀型，用來炒菜燉湯都是極為美味的食材，而還有一樣東西，往往和竹蓀相依相存，沈希身手在竹蓀附近的土裡四處摸摸，她臉上露出笑容，不得不說自己的運氣很好，沈希將東西掏出來，是竹蛋。因為長得像雞蛋，所以這麼命名。竹蛋是黑色的菌類，其實它就是還未長成的竹蓀，但是味道與竹蓀又不一樣，竹蛋味道更鮮，口感也更爽。

沈希找了兩顆竹蛋和五份竹蓀，便罷手了，沈希揣著東西樂滋滋地回去，雖然她的手藝不怎麼樣，但是好歹啥東西好吃她還是知道。

來到家裡，天色漸暗，站在高處朝遠方看去，還能看見紅得發紫的殘霞，太陽正要落山，王二狗在酉時到來，看著沈希就急衝衝地叫喚著。“姐，姐，快教我吧。”

王二狗也想變得很厲害，村上同齡的孩子打架，他總是輸的那個，在見識了沈希的厲害之後，王二狗也老是想著自己能這樣厲害。

沈希扔了根粗棒給他，王二狗一把抓住。

“就教你棍法吧。看著。”

沈希拿著手中的棍子甩了兩下，然後邁開步伐將棍子向前直搗，“這是搗。”

沈希接著騰身跳躍，雙手握棍，狠狠朝地面劈去。“砰”一聲，地上灰塵飛揚，沈希接著道：“這是劈。”

沈希停下來，望向王二狗，“這一搗一劈，需要全身著力。你先練這個。”

王二狗拿著手中的棍棒開始學著沈希的樣子，他從小玩棍棒長大的，對於這個自然不陌生，因此進入狀態也很快。

“不對。”沈希過去給他一邊糾正姿勢，一邊說道：“要全神貫注，要將全身的力量都調動起來。再來！”

不愧是山裡的孩子，身體靈活，學這棍法也較為容易。

到了劈，王二狗彈跳力倒是不錯，只是狠狠砸下棍子之時難免力道把握不好，全身也不夠協調。

沈希在旁一邊一邊地教著，王二狗體力倒是很不錯，靠著堅毅的意志，硬生生堅持了一個半時辰。等練完之後，王二狗直接就攤在地上了，沈希用腳踢他，“別躺著，起來走一走。”

王二狗滿身是汗，臉紅撲撲的，瞪著一雙發黑的眼睛。他不情不願地站起來，“姐，我好累，好餓。”

沈希沒理會他，王二狗練了多久，她也同樣練了多久，而且她還要練習，有時候還要停下指導王二狗，這不明擺著嘛，王二狗的體力要弱些。

沈希看他一眼，“既然餓就來幫忙，弄好了就有吃的了。”

王二狗眼神一亮，他見沈希進了廚房，忙跟了進去。王二狗一看見廚房裡面的好多吃的，吞嚥了口唾沫，“姐，好多肉。”

沈希看著他要流口水的樣子，拿手敲他，“要想吃，先幫我把一隻雞給剝皮洗乾淨了。”

王二狗瞪眼，猶豫半晌道：“姐，你煮的東西可以吃嗎？”

沈希拿眼瞪他，王二狗腦袋一縮，拎著一隻雞就去外面拔毛去了。

沈希哼唧地開始做飯，先燒火，一口鍋煮飯，一口鍋燒菜，沈希先是將魚拿了出來，刀法這玩意估計跟劍法差不了多少吧，就是一個長的一個短的，沈希三下五除二削去魚鱗，見鍋裡的油沸騰起來，沈希雙手拎著魚頭魚尾，將中間的魚身垂入油中炸著，這樣做有一個好處，就是能夠保證魚身是彎的，然後放在盤子上能夠將兩頭的魚頭和魚身立起來，其實想方設法就是為了外型好看。

炸了一會兒，外型固定下來，沈希便放了手，將整條魚都放入鍋中煎炸，瞪差不多的時候，沈希將魚撈出來，然後讓它立在盤上，再在它身上澆上準備好的糖醋醬，再灑上一些蔥絲和胡蘿蔔絲。

嗯，好了。

王二狗終於將拔完了毛的死雞拿了回來，他看著在一旁挺立的糖醋魚，愣了好