第106章 蔬菜凍和翠綠葉子

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“接下來還需要我做別的嗎？”

“謝謝科澤伊，這道菜的步驟也很簡單。”庫克把泡漲之後又被撕碎的蘑菇幹灑在鍋裡，拿出一個乾淨的長柄木勺在鍋裡攪動。

鍋裡的水沸騰之後，隨著時間的流逝，雪豬肉塊像黃油一樣慢慢變小，那些切碎的肉皮反倒還在水裡飄著。

“雪豬死亡之後火抗性降低居然會低到這種程度的嗎？”魔物圖鑑不是《山海經》，上面不會說明這種魔獸應該怎麼烹飪，頂多提一句吃了會提供什麼抗性效果。

“是的，所以吃雪豬肉的時候才要放到火上灼烤，然後趕緊收回，火焰的溫度比我鍋裡的水可要高很多，多放一會兒的話你就可以喝湯了，不過也有人喜歡那種混合著濃郁肉汁的豬肉卷，你可以試試。”

“怪不得烤熟之後都沒有什麼太大變化，原來和冰塊一樣融化了。”

“所以這是要做雪豬肉蔬菜濃湯嗎？”科澤伊打量著鍋裡已經完全融入湯水的豬肉，根本不用蔬菜，只是新增調料都能猜到這湯有多好喝。

“是蔬菜肉凍，在完全冷卻之後，雪豬肉湯會完全凝固成很有彈性的膠狀體，而這些被清理乾淨的肉皮會很有嚼勁，來，幫我繼續攪拌一下。”

庫克把長柄木勺交給科澤伊，自己去還在冒熱氣的木盆裡把比較大塊的捲心菜葉、西蘭花、撕開的雞肉等一層一層鋪到準備好的長條狀大木盒中，順便每一層都澆一些混合著肉皮的肉湯。

至於最後剩下的豌豆和玉米粒這樣小塊的蔬菜，直接混合在一起堆在最上面抹平，各處都留下不小的縫隙，最後由科澤伊一勺勺把肉湯倒進木盒。

“我一回來就從後門聞到一股香味，你們做好吃的居然不等我。”

酒館後院，一個暗紅頭髮，戴著帽子的腦袋探了出來，克勞特趴在牆上，他的馬車停在後門：

“在做什麼？那個盒子看起來很像庫克用來做蔬菜凍的模具。”

“就是蔬菜凍。”科澤伊把最後一勺肉湯盛在盒子裡，這個盒子說是“盒子，其實挺大的，而且有兩個，剛好能把一鍋湯全部放下。

“不過熬湯用的是我們剛打到的雪豬肉。”

“雪豬肉蔬菜凍？有沒有留下一部分豬肉卷。”

“給你留著了，之後還得麻煩你把剩餘的豬肉賣掉。”

“沒問題，我在酒館的公示板裡看到有人在求購了。”

庫克用蓋子把兩個非常大的盒子扣好擺在後院的桌子上，在冬天，室外就是個天然的冰箱。

“好了，等到晚上應該就可以吃了。”

“正好，科澤伊你要的東西我也帶回來了，你來拿一下，順便幫我搬點東西。”

......

科澤伊的小木屋裡——

“原來【驅香葉】實物是這個樣子的，怪不得會被叫做翠玉露。”少年觀察著手裡的幾片葉子，正面有一層蠟質層，有一定的厚度厚且富有光澤，看起來油亮油亮的，透過光線後如同翡翠一樣剔透。

葉背上有基部短小的絨毛，彎曲度大，這種絨毛是“撲倒”的，一根根貼著葉片走，很柔和。

“畢竟賣相好看也是貴族喜歡他們的原因之一。”

“只有這些葉子嗎？沒有它的本體之類的？”

“拜託，這點東西也不便宜，大冬天的我還能給你找到新鮮的葉子已經很不錯了，它的母樹貴的要死，等到你真的研究出來什麼成果了，咱們再去找人買也不遲。

而且冬天有的黑心商人還會賣那種葉子掉光的樹苗，誰知道是正常落葉的健康植株還是已經枯萎，救不活的那種。”

“說的也是，我就隨口問問。”科澤伊聞了聞葉片上的香氣，的確非常淡雅，有點像他記憶中茉莉花香的氣味。

“那接下來就交給你了，我只管買東西賣東西，具體怎麼搞我沒什麼好的建議。”

“沒問題。”

克勞特走後，科澤伊也有點頭疼，剛剛說的好聽，但是東西到了，他其實不是很會炒茶，也壓根沒炒過，只在有一次某個加他微信的賣茶姐姐那裡瞭解過什麼“第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鑽把子”這樣的俗語。

還知道炒茶用的不是鍋鏟，而是毛竹紮成的掃帚，因為光看茶葉薄薄的葉片就知道，用鍋鏟是鏟不起來的。

然後就是不同種類的茶是發酵的程度不同，發酵的方法是把葉子放到木桶裡壓緊，蓋好溼布焐到葉子顏色改變散發茶香，能記住這一步還是因為有人跟他類