第10章 炸串這種東西，早中晚三頓剛剛好

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看著系統給的任務，趙曉婧的沉默震耳欲聾。

“系統，你這任務怎麼還量身定製？”

【系統很智慧，只要是服務於美食本身，合理的需求您都可以提，系統會定製相應獎勵任務，任務通常都是圍繞您自身的挑戰。】

“那要是完不成任務會怎麼樣？”

【任務未完成，系統會扣除下次任務的一半獎勵，如果下次任務仍未完成，將會扣除再下一次任務的全部獎勵。】

【溫馨提示：本次任務發放之前您已選擇接受】

“嘶……”趙曉婧頭皮發麻。

系統介面，那一行任務格外醒目。

【獎勵任務：為董梅做一頓美味可口的飯菜】

【任務進度：0/1】

做飯不難，也不是不想去做，只是她真的犯怵。

昨天情真意切的給董梅發了一篇小作文後，董梅只回了三個字：隨你便！

上輩子之所以能妥協兩次稀裡糊塗嫁人，第一是她確實沒本事，錢還不上，她除了嫁人也不知道該幹什麼。第二是董梅性格強勢，不事事順著她來，她就會一直劈頭蓋臉的發脾氣，說教，再不行就哭，哭著發脾氣道德綁架。趙曉婧很是吃不消她這一套。

可是這輩子她有目標，有自己的事業，雖然現在只是一個小攤子。

她承認她還是懦弱，遇見不想面對的問題就想直接繞過去，比如開飛航模式，比如出門躲避董梅。

可是直面問題太難了！她可能永遠不善於拒絕強勢的，恩重如山的長輩。強行拒絕後，也只會搞砸，像現在一樣生硬。

左右糾結後，趙曉婧還是來到了菜市場，飛快的挑了幾個新鮮雞翅，幾個青椒，兩個茄子，半斤聖女果和一點話梅，還有蔥薑蒜等輔料。

時間還來得及，董梅六點下班，到家也就六點半左右。

提著一堆菜到董梅家後又在門口等了十分鐘，她才下班回來。

“不是翅膀硬了嗎，你還來幹啥？”

“你帶這一堆是啥意思，我這兒還沒你飯吃了是吧。”

“來你也不知道提前打電話？”

趙曉婧還沒開口，董梅已經皺著眉頭說了一連串。

“三姨。”趙曉婧開口喊了一聲之後，也不知道該說什麼，就跟在董梅身後。

剛進屋把東西拿進廚房，董梅就跟著進來，扯過一邊圍裙圍上。

然後從冰箱裡拿了一根雪糕塞給趙曉婧，指著外面說了句自己開電視看去，就開啟趙曉婧裝菜的塑膠袋開始往外拿菜。

“三姨今天我來做飯，你歇一會兒。”趙曉婧趕緊開口，這邊董梅已經開始拿砧板了。

“玩你的去吧，你有做飯這份心，你不如聽話點把婚結了！”

趙曉婧見董梅沒有要停的意思，急忙把雪糕放進冰箱，提過袋子裡的雞翅就開始清洗了起來。

“哎呀放這兒放這兒！來這兒還讓你做？去去去！”董梅忙著又要奪過趙曉婧手中的菜。

“三姨我已經沾手了，你別沾了！”

“我都沒給你做過飯，你好歹嚐嚐我手藝。”

趙曉婧終於說出想了一路的臺詞。

又拉扯了一會兒，董梅見趙曉婧堅持，也沒出去，也沒再說話，就在廚房站著看她做飯。

趙曉婧今天選的都是做的快的菜，她打算做香煎雞翅，青椒斬蛋，涼拌茄子，還有留給三姨飯後吃的梅漬小番茄。

先把兩個茄子洗淨，直接整根蒸上，大概十分鐘關火。

蒸上後拾掇雞翅，所有雞翅從中間斬開。

然後加入黑胡椒，少許鹽，料酒，薑片醃製。

醃製的時間將青椒洗淨切碎，鍋裡倒少許油，將青椒炒軟。

再將三個雞蛋打散，炒軟的青椒倒進蛋液，加一小勺鹽，然後攪拌均勻。

空隙時間揭開蒸鍋，將茄子放涼。

鍋裡倒入沒過鍋底的水煮上小番茄。

切蒜末，蔥，小米椒，再加上生抽耗油香醋白糖，潑上熱油調個拌料。

將小番茄撈出，換上冷水加話梅冰糖煮沸，小番茄一一剝皮用碗盛出，再倒入話梅水，蓋上蓋子，放冰箱冷藏。

洗鍋，燒乾，開火。熱鍋涼油，油要稍微多放，燒熱後倒入攪拌均勻的青椒蛋液，轉一圈鍋讓蛋液攤平凝固，再用鍋鏟劃散後翻面，煎出好看的焦黃，出鍋。

這個時間雞翅已經醃製好，在平底鍋加一點點油，開小