第259章 鍋燒肘子
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……
第二天中午。
趙曉婧小心的墊著抹布將砂鍋揭蓋,又加入少許鹽和白胡椒粉,這才招招手,讓一旁的呂洪文將排骨藕湯端去前廳。
湯已經煨足了一個半小時,關火之後又悶了五分鐘,這會後廚的空氣裡都散發著蓮藕和骨湯清甜香濃的味道。
藕是洪湖產的粉藕,又因為連著幾場大雪,味道變的出奇的粉糯香甜,在趙曉婧的鑑優模組中更是直接鑑定為一級。
“小烏!”萬雨悅見員工餐都做好了,立馬加快了出餐速度,衝著前廳大喊一聲。
烏凱樂剛剛將一抽屜米飯端去前廳,聽見聲音咚咚咚跑回來。“這麼快?”
“鏡姐姐,你看過沒有,能上嗎?”烏凱樂懷疑的看了一眼眼前的菜,又看向趙曉婧。
萬雨悅一個瞪眼,馬上抬手做出要打人的姿勢,“小烏,你膽子又肥了是不是?!”
趙曉婧正將冰箱裡昨天打包的鍋燒肘子往外拿,聞言笑著撇了一眼。
菜品賣相不錯,剛才等著藕湯時她也注意著萬雨悅調味和烹飪的過程,整體沒什麼問題。“可以,上吧。”
“誒!”烏凱樂這才如蒙大赦,瞅了萬雨悅一眼,端著托盤一溜煙走了。
“誒小烏你這啥眼神?你再看呢?!”萬雨悅大罵。
趙曉婧看著活力十足的萬雨悅,將鍋燒肘子裝盤,搖頭暗笑。
萬雨悅天賦確實不差,但性子急了點。
雲永元來這裡差不多一個月左右就能單獨上灶,而萬雨悅,一開始就在廚藝方面表現出了超強的天賦,是連古師傅都想留下的人才,卻在這裡足足炒了兩個月,才堪堪獲得單獨上灶的權利。
:()美食:特級廚娘只想悠閒擺攤
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