第195章 每道菜有每道菜的氣質

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

錫紙燙點完單就一屁股坐下，徑直抽了雙筷子和勺子，隨後連貫的將勺子伸向了對面花毛衣的盤子，毫不客氣舀了一大勺。

“你幹啥！你不是點了嗎？！”花毛衣包著一口飯含混不清的罵道，正急的要上手搶回來，錫紙燙已經快速前傾腦袋，將勺子送入口中。

“有點分享精神嘛，你不想嚐嚐我的小炒黃牛肉？”錫紙燙邊吃邊滿足的晃頭，以同樣含混不清的聲音反擊回去。

“再說我倆都約好了一起過來，你先下班就拋棄我自己跑來是幾個意思？現在天黑的越來越早了，你不怕我一個人下班晚了天黑路滑？”

“就你，天黑路滑也是你坑別人。”花毛衣不屑的衝錫紙燙翻了個白眼，但到底被說的心虛，也沒再阻止花毛衣繼續向他的盤子裡伸勺子。

錫紙燙見花毛衣不再阻攔，笑了兩聲也閉上嘴，兩人你一勺我一勺沉默乾飯，盤子裡的辣椒炒肉蓋澆飯漸漸以肉眼可見的速度消失。

“這麼快好了？！美女，再添小半盤米飯，小半盤就行啊！加點泡菜！”小炒黃牛肉做的很快，歐陽憶丹將滿滿的蓋澆飯放在錫紙燙麵前時，花毛衣迅速遞上盤子。

歐陽憶丹清脆的答應了，微笑著拿起盤子走向後廚。自從光碟活動開始之後顧客加飯都變的謹慎，以前一句加飯就完了，現在加飯都會說清份量。

雖然送的東西看著就是售價一兩塊錢的小菜而已，但浪費米飯的情況確實減少了很多。

等歐陽憶丹將米飯再次端上時，兩人面前的小炒黃牛肉已經又消滅一半。

花毛衣接過米飯盤也同樣不客氣，徑直舀了幾勺小炒黃牛肉蓋在自己的第二盤米飯上，眼睛冒光的用勺子拌了拌，就呼哧呼哧吃的滿嘴是油。

對面的錫紙燙也不遑多讓，將飯拌勻就開始狼吞虎嚥，兩人一吃一個不吱聲，等雙雙吃完，才有空抹著嘴聊天。

“媽呀，我汗都出來了，這小炒黃牛肉辣的夠勁！這道菜還真就要在這種市井餐館吃，地方越擠，餐廳越吵越好吃，煙火氣濃厚喧囂，才襯的這道菜十足的地道，接地氣！”花毛衣一手扯著毛衣扇風，一手抽著紙擦汗。

“我看你是山豬吃不了細糠吧，吃個飯挑環境就算了，別人挑的都是優雅的環境，你專挑土的，土還特麼要說的文縐縐的！”錫紙燙也扯過一張紙，透過抬頭紋瞟著花毛衣，辣的不停喝水。

“你懂什麼，每道菜有每道菜的氣質，這道菜吃的就是原始的鄉土氣質。

你想想，農村柴火灶，地裡現摘幾個辣椒，拿上一塊昨天殺的牛肉屁股，井水一洗，就在滋滋冒煙的大鍋裡翻炒，最後再薅一把香菜撒上，就著柴火蒸出鍋巴的大米飯蹲在灶旁一口菜一口飯，是不是聽著就很香？

你再一想，放著浪漫音樂的高檔餐廳，穿著精緻的廚師從千百個辣椒裡面選出一個，細細的切成絲，再拿上一塊澳洲空運來的牛上腦給你切成薄片，然後拿著小鐵板，灑著各種調料在你面前炒的慢條斯理，最後一個精緻的擺盤雕花，你發現你面前潔白的盤中裝放著兩片牛肉三片辣椒，空白處還塗了十分藝術的辣椒醬。是不是聽起來就來路不正，感覺吃的是個寂寞？”

花毛衣巧舌如簧，三兩句話讓錫紙燙腦子立馬有了畫面。“嘿你別說！你真別說！”

“哥們兒你們別別說了，這兒這麼多人等位呢，吃完了能讓一下嘛？”兩人拼桌的小桌旁邊，一個看他們吃完，一直等在旁邊的中年男人不耐煩的說道，一邊拉著他手的小女孩揹著書包怯怯的看著他們。

“不好意思不好意思，沒注意。”花毛衣抬頭一看男人，再一看坐的滿當當的大廳，一臉堆笑起身讓了座，一邊的錫紙燙也跟著趕忙起身。

“見諒哥們兒，實在是孩子餓了，剛才語氣衝了點。”見兩人態度這麼好，還乾脆利落的起身讓座，中年男人一時感覺自己反而尷尬了起來，雙手合十向兩人搖了搖。“不過你剛說的小炒黃牛肉真這麼好吃？”

花毛衣襬擺手正要走，見男人問起，跨出一半的腳步又停住。

“好吃！必點！一口辣椒夾著一口牛肉，湯汁把米飯都拌的油光發亮，不知不覺扒半盤！不過這菜辣椒開會，我無辣不歡，小孩可能吃不慣。”花毛衣抑揚頓挫的一頓誇，又猶豫的看了小女孩一眼補充了一句。

中年男人再三感謝，扭過頭瞅著對面女兒明顯期待的眼神，眼巴巴看著自己，瞬間秒懂，撇著嘴搖了搖頭。“你好，麻煩來一份小炒黃牛肉，再來一個小碗，我們也參加光碟活動，要土豆。”