第53章 新的訊息提醒
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粉和辣椒粉醃製，炸出來的排骨不僅顏色會發黑，味道也會摻雜一絲苦澀。
這是也是趙曉婧花費時間精力熬花椒油的原因。
接著把醃好後的排骨裝進密封袋，放入系統冰箱冷藏。
下班後，再切換擺攤車，起鍋倒油，趁熱油的時間，用玉米澱粉和水，攪合成非牛頓流體的糊。
然後把冷藏的排骨拿出，一一掛上糊之後，放入熱到180°油溫的鍋裡，中小火慢炸，炸至內部熟透表面微焦就撈出放涼，然後一一按份分裝。
裝到最後又餘了一些，趙曉婧單獨裝起來，準備依舊送給李東來。
多虧了他，送了三天的牛乳冰沙，客人拿走時都只是一臉吃完這頓沒下頓的表情，但沒有人再纏著她賣了。
李東來見大家都真的把話聽進去了，又在群裡提議，把牛乳冰沙加進日常的食譜裡，得到了大家一致認可。
牛乳沙冰事情就這樣完美解決。
全部炸完之後，趙曉婧感覺自己手速和靈活度比之前快了很多，雖然油炸和醃製的時間縮短不了，但效率還是提升了。
看來系統的敏捷劑很有用，趙曉婧又是一陣開心。
一共省出了二十分鐘，趙曉婧騎著擺攤車慢慢悠悠的晃了過去。
八點十分，趙曉婧到了超市門前，她驚訝的發現客人們大部分已經到了。
平時她到這裡都是八點半，顧客們到的很齊，取餐很快，她以為大家都是卡點來的。
今天這一來才發現不是，客人竟然提前二十分鐘就在這裡了。
“老闆晚上好！”
“老闆來啦！”
“老闆今天這麼早啊？”
客人們看見她紛紛招呼著。
“你們這麼來這麼早啊？”
“沒事唄，每天買炸串這麼多人一起等，聊天都聊成朋友了！大家就都提前來一起聊天吹水，熱鬧！”
客人笑哈哈回答道。
這個答案讓趙曉婧覺得挺好的，自己的攤位存在有了意義。
“誰讓你在這兒擺攤的？營業執照有沒有？”
正當趙曉婧開心時，背後傳來一聲質問。
：()美食：特級廚娘只想悠閒擺攤
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