第17章 煎餅果子

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晚上家裡吃得是葫蘆雞，先將雞宰殺煺毛，煮時用麻絲將雞捆好，添肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮，入籠蒸透。最後一道工序便是油炸，將油燒至八成熱反覆澆在雞上等外皮金黃色，便可出鍋了。

因為都是給孩子們吃，季知歡沒放辣椒，反而加了點阿音做好的鹽入味，皮酥肉嫩，香爛味醇，筷到骨脫。

因為太香太好吃，就連裴寄辭也吃了大半隻雞，阿清更是連手指都嘬乾淨了。

“裴家媳婦在麼！？”

院子裡傳來動靜，阿清抓著雞腿就起來了，屁顛顛去籬笆外頭看，楊嬸子低頭一打量，就看到了吃得滿嘴油光的阿清，她鼻子嗅了嗅，好香啊，“阿清，吃什麼呢。”

“葫蘆雞，後孃做的，可好吃了！”小阿清仰著頭驕傲得說道。

楊嬸子聞言笑了，“真的？”

看來這季知歡沒騙人。

阿清踮著腳把籬笆推開，回頭喊道：“楊奶奶來了！”

楊嬸子為人厚道性子也好，阿辭跟阿音都很喜歡他，季知歡起身到門口，正巧跟楊嬸子碰了個面。

楊嬸子先打量了一下桌上的雞，聞著這味就知道好吃，屋內也比之前乾淨了，沒那股子臭烘烘的味道，連床上的被褥也換了齊整的。

楊嬸子點了點頭，對季知歡的態度也好了不少，“裴家媳婦，我老三媳婦生了個閨女，給你們送點喜餅吃，別嫌棄。”

村子裡若有喜事，是每家每戶都得送禮的，可他們家之前沒人情往來，楊嬸子還念著，恐怕是擔心他們沒飯吃。

這份情季知歡領了，她去廚房把在鍋裡剩下的葫蘆雞放在砂鍋裡，都給楊嬸子端來了。

“嬸子，這是給嫂子補身子的，還有這個，當給孩子的紅包。”

楊嬸子一轉頭就看到她端了一碗雞出來，村子裡哪有人捨得吃雞啊，那都是逢年過節大喜事才會殺來吃的。

“哎呀使不得使不得，我這喜餅才值多少，你們留著吃吧。”

“我們夠吃了，您拿去吧。”季知歡直接把雞放進了楊嬸子的竹籃子裡。

楊嬸子見她是真心的，心裡當真是對她刮目相看了，“那好吧，我看你這屋子要添置的東西還多，院子裡的地也沒好好打理，趕明我和我家那口子過來幫你把地耕了，你也種些瓜果蔬菜，你可別拒絕。”

季知歡沒拒絕，“成，嬸子別累著就好，有什麼只管吩咐。”

楊嬸子本來還怕她說種地累，不會種，一聽這話就放心了，農戶人家只要有口飯吃那日子就過的下去。

季知歡又跟她打聽了做被褥的事，楊嬸子拍掌道：“這哪裡還需要買啊，你去鎮子上扯點料子回來，我家還屯著棉花呢，剩下得給孩子們做點衣服鞋子都夠了。”

“那謝謝嬸子了。”

楊嬸子看她，又看了看幾個孩子，心疼道：“說起來啊，我之前對你確實不大信任，但是想想你這麼年輕就嫁到這，既然來了，大家一個村的，有什麼煩難的儘管說。”

季知歡點頭，她不是個善談的性子，不過一個人的好與壞還是分得出的。

一直把楊嬸子送下坡，季知歡才折返回來，院子裡，阿音一直等著，看她回來了才閃身進了廚房燒熱水。

季知歡勾了勾唇角。

第二天天不亮，季知歡起了個大早，阿音是被廚房裡的動靜給吵醒的，她想起了自己的鹽，趕緊揉了揉眼睛，趿上鞋子過去看。

只見鍋裡的鹽已經被季知歡給裝好了，她把板車推了出來，阿音詫異道：“要去鎮上麼？”

季知歡點頭，“嗯，去賣東西。”

阿音想了想，“你等等我，我也去。”

季知歡沒拒絕，阿音洗漱很快，生怕季知歡自己先走了。

因為趕路的早，一路上也沒什麼人，偶爾有送貨和載人的牛車經過，也把視線投到了母女二人身上。

畢竟一個女人帶著個女娃兒推車去鎮上可不常見。

進了鎮子後，阿音問道：“咱們推去哪裡。”

現在還早，大部分的鋪子都在陸續開門，菜市口人是最多的，都來挑揀最新鮮的菜色，季知歡問了周邊的人，確定角落裡的位置沒人，離客雲來也近。

“就在這吧。”

季知歡從車廂內部抽出了麻布，鋪在了地上，將揹簍裡處理過的山貨擺在路邊，然後把車內的小爐子拿出來，生了火。

又從裡面拿出一個烙餅用的鐵鐺，在車上面