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連八旗駐軍也得自己想辦法搞錢搞糧。
戰爭打到這個時候,朱以海其實已經完全沒什麼壓力了,按著這節奏,一直平推過去就好。
所以現在他還能一邊打仗,一邊要求張煌言回了廣東,要重點發展經濟,搞活工商。
佛山鎮是晚明工商四大鎮之一,其冶鐵業之發達,名動天下。朱以海特別交待,要把佛山鎮保護好,更要經營好,冶鐵業很重要,不管鑄炮造槍還是造甲,都離不開。
更別說佛山鎮的鐵鍋在國外都很有名,廣鍋大名可是遠播南洋,這可是賺外貿銀子的暢銷產品,得扶持。
君臣一番暢透過後。
張煌言也不再說什麼不敢受巡撫之職了。
皇帝如此器重,甚至是倚重,做為臣子的,只能是鞠躬盡悴,死而後已了,哪還好意思推辭。
朱以海又特留張煌言用飯。
仍是簡單的四菜一湯,哪怕現在經濟好轉,特別是皇帝少府監很賺錢,內府充盈,但皇帝仍然堅持四菜一湯。
也很少搞那些什麼珍餚美味,上次有個新進御廚說他家祖上有個菜譜是唐代傳下來的,是當年唐朝皇帝和勳戚貴人們常吃的,叫啥渾羊歿忽。
做法是殺子鵝一隻,去毛,掏去內臟,然後把肉末和糯米飯加多種調味料調和好,再填入鵝肚內。
再取羊一隻,宰殺後去毛剝皮,去掉內臟,將子鵝放入羊腹,用線縫合,放火上烤。羊肉熟後,開啟縫口,取出鵝混合食之,謂之渾羊歿忽。
有些更精緻的吃法,還要在鵝腹裡放上雞,雞肚裡再放鴿子的。
這說是一道菜,但直接就是烤一隻駱駝,還要烤只鵝。
朱以海覺得太奢侈浪費,不許他弄。
皇帝平時連整隻的燒雞燒鵝都很少吃,對於自己膳食每天用量多少,他都會有親自指示,杜絕浪費。
像什麼一餐十二個菜十八個菜的,哪吃的完?
吃不完再賞給妃嬪或是內侍吃,讓別人吃口水,也不乾淨衛生啊,何況這菜都涼了,有啥好吃的。
今天的四菜一湯也挺清爽,仍是兩葷兩素,一個蒸小黃魚,一個青椒肉絲。
張煌言看著這幾個菜,很是感慨。
“尋常舉人之家,飲食也遠超於此,陛下之節儉,讓臣等欽佩。”他道,“民間笑話,說一群村婦洗衣時閒聊,說東宮娘娘攤大餅,西宮娘娘剝大蔥,皇帝每天吃麵饃和大餅。
上朝的時候,左邊放著面饃,右邊擱著大餅,皇帝吃飽了,就躺龍椅上曬太陽,直到餓了,就起來吃大餅和麵饃······”
這話說的朱以海忍不住大笑起來。
對於沒見識的普通村姑民婦來說,貧窮限制著她們的想象力,自己見識過的最好的就是面饃和大餅,就覺得皇帝也是這樣了,還能天天吃,那日子美的很。
而對於那些鹽商海商們來說,他們或許又覺得皇帝每天龍肝鳳腦瓊漿玉宴,一頓吃一百二十個菜。
“朕以前曾聽說揚州鹽商最富最奢侈,吃個雞蛋都要二兩銀子,那下蛋的母雞天天吃的是蟲草人參,朕可敢這般奢侈。一斤豬肉不過幾十文錢,這一個蛋都相當於一頭豬的價格了。”
張煌言道,“萬曆天子時,宮中一個月膳食開銷一萬二千餘兩,還不包括各種私灶小灶,遠比不過那些鹽商海商們的奢侈浪費,鹽商一頓宴席,能夠花費三千兩銀子,鹽商們好揚州瘦馬,一個打小調教的揚州瘦馬,有的竟然能賣到一千五百兩銀子,相當於一百個普通丫頭,但也僅是他們半頓飯錢而已。”
朱以海笑道,“這說明他們銀子來的太容易,所以花起來才不知道珍惜。如今我大明的鹽政鹽稅下,還有哪個鹽商能來銀子這麼輕鬆,還有誰敢這般公然炫富鬥富的?”
張煌言點頭,現在確實沒人敢這樣了。
皇帝都天天四菜一湯,還經常在報紙上公開自己的菜譜,有時還寫些飲食點評的小文章,天下人都知道皇帝不喜奢侈,反對浪費,誰又敢炫富?
之前也有人高調炫富,甚至為富不仁,結果立馬就被稅務部門調查了,然後查明偷稅漏稅,以及侵佔田地、賄賂官員等諸多事情,最後直接被請進了錦衣衛,最後又移交大理寺,最終進了刑部天牢。
這個案子三司會審,最後定了個抄家問斬,全家流放臺灣的下場。
自那以後,可不會有人再這般作死了。
(本章完)
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