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涼末是第一個放假的,放假第一天就跟爺爺奶奶一人一個躺椅的圍坐在炭爐邊,邊烤火邊打著瞌睡,這才是人生呀。

炭火堆裡埋著紅薯,一陣紅薯香味傳來,爺爺用火鉗子翻個面。

“末末,考得怎麼樣?”

“很好呀!”

小孫子說很好,那就是很好。

“你爸有說過年會回來麼?”

“沒說,應該不會!給錢了。”

“哦!”

“那在外邊過年,不得寂寞喲?”

“不會,邱姨人挺好的,家裡人也多,跟咱家一樣。”因為爺爺奶奶,過年大伯二伯都得拖家帶口的回來團圓,那真是好多人,飯菜涼末預備三桌,爺爺奶奶跟幾個伯哥一桌,伯母嫂子們女人一桌,小孩就跟他一桌吧。

“還是回來熱鬧”

回不回來都熱鬧,涼末想,安安靜靜過個年也沒什麼不好的。

顯然輝哥娜姐不這麼想,涼末才烤了兩天的火,他們也放假了,回來就說要接著擺攤的活,涼末不想動,外面雪都沒化呢。

“要是可以一邊擺攤一邊烤火就好了!”娜姐嘀咕。

這還真的可以有。

涼末往儲物間跑,“奶奶,夏天曬的幹辣椒放哪了?”

沒辦法,這裡本來是一間臥室,後來曬的菜乾越來越多,爺爺奶奶就拿罈子裝拿架子放,拿麻袋吊起來,房間塞得滿滿當當,一個個找的還還真不容易。

“吊起來了,那個紅色的麻袋,算了我來找”

“不用,我幫末末找!”輝哥連忙把要起身的伍奶奶按了回去,幾步過去剛好把袋子取下來,涼末已經找到了。

涼末抓了一大把幹辣椒出來,這個是涼末夏天種的,特別好吃,當時賣得好涼末種了很多,外面辣椒過季的時候涼末也趕緊不賣了,剩下的都讓伍奶奶曬了辣椒幹,紅色綠的都有,紅色曬出來是深紅色,做成辣椒粉日常炒菜吃,綠色曬出來是白色的,因為還沒熟夠,肉比較厚做的鹹菜,可以做扣肉吃,也很好吃。

涼末這次拿的紅的,到了炭火邊撥了些不要旺的炭灰出來,把辣椒扔了進去。

“末末,你幹嘛?”

“做個燒辣椒蘸料,姐幫我剝幾個蒜唄。”涼末守著辣椒不讓燒太焦。

娜姐拿了蒜過來剝,這個大蒜也是涼末空間裡的,還不太老,但是味道很好,娜姐以前不太喜歡吃蒜,這個就喜歡吃,生吃比辣椒還辣,熟了就不太沖吃起來還糯糯的,特別香。

“哥,你去炸點土豆塊唄,切大塊炸久一點。”

“你到底做什麼呀?”輝哥問,人還是聽話的去炸土豆了,對了,老油放哪裡了。

涼末翻著辣椒,看火候差不多了就掏出來,抖乾淨上面的炭灰,這會辣椒脆脆的,伸出鐵砂掌使勁一抓就碎了,涼末不但抓還兩手搓,一直把辣椒搓成辣椒粉,人跳起來就把手伸進冰涼的水裡,好辣。

娜姐他們就笑,不是什麼大事,就是好久沒看到末末這麼小孩子氣了。

涼末泡了一會就涼得不行,他這會也不敢接著烤火,拿了娜姐剝好的蒜子去切,切好的蒜末跟燒辣椒粉還有糖鹽十三香澆上一勺輝哥正燒著的熱油,香味一下就衝了出來,香得霸道。

“末末你這調的啥,太香了。”

“還沒好,好好炸你的馬鈴薯。”對了,本地管土豆叫馬鈴薯的,涼末偶爾會混著叫。

涼末嚐了嚐醬料的味道,還差點,差點醋味,又找了醋倒了點下去,再嘗就完美了。

炸土豆蘸辣椒醬,好吃得姐弟三個要打起來,爺爺奶奶也嚐了,說是味道好,但是他們不敢多吃,怕上火。

“末末,你的意思是我們去賣炸馬鈴薯?”

“不,除了馬鈴薯,紅薯豆腐香腸不都可以炸麼?還有冰箱裡那些海鮮乾貨。我們還可以準備一些水煮就行的蔬菜,蘿蔔白菜萵筍海帶啥的”

“對,有這辣椒醬,拌什麼不好吃。”

說幹就幹,首先得有個爐子,這個難不倒他們,三伯也就是輝哥娜姐的爸爸就是木匠,改造一個三輪車還不是簡簡單單,三伯花了兩天給三輪車定製了一個木頭架子,架子分三層,一層是桌面,開兩個口放鍋子,二層高,放爐子,剛好在鍋子下面,三層比較矮,用來放煤球。三伯還給三輪車兩側加了隔板,豎起來可以固定東西,放下來就是桌面跟操作檯,放醬料跟刷醬的地方就有了,完美。

“出攤咯,去哪裡?”三人都知道早

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