三生三笑提示您：看後求收藏（第一百三十三章 細節真章，白木為津（2）,粵食記,三生三笑,630看書），接著再看更方便。
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—《呼嘯山莊》裡怪風嘯叫的荒原。有創意，有特色，有誠意，味道的調和，也做了充分融合，哪怕不符合我個人口味，那麼仍舊不失為好的料理。就好比說臭豆腐，我也從來不吃啊，可路邊的小姑娘小夥子，不也吃得滿嘴是油？”
“噢——”林小麥心有慼慼焉地表示贊同，“我也不喜歡臭豆腐。不過僅限於黑色臭豆腐，反倒是江浙口味的臭乾子，你一定得嚐嚐，聞著臭，吃著一包汁水，精華在於他們的辣汁。入口不怎麼辣，後勁兒足足的，越嚼越香。只可惜我們粵地極少見。聞說是水土不一樣，做不出那種豆腐來。”
邊聊邊參觀，浮雕上的畫面和工坊內的步驟差不離大同小異，林佳茵指著浮雕道：“老闆，你看……許多人工裝置，好比說流水不斷的水槽，從前是用水車把水車上來的……如今置換成了電子裝置，就是我們剛才幫忙的那個工序了。”
麥希明道：“科技改變生活，一味抱著水車也不行。倒是可見白老闆聰明。三口大鍋的陳設，煮飯兌漿的位置，都完好地保留了下來……咦，這個作料臺，你們有見到麼？”
麥希明的視線，停留在浮雕上一處工序上，“三個工人在剁什麼配菜？莫非是……漏掉了一個工序？”
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