第190章 口水油
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“可惡!實在是可惡!”
“陸昭昭竟然開了新店!”朱梅氣惱的拍桌子怒吼。
原本十分忙碌的後廚如今也清閒了不少。
從前河裡撈的五位大廚同時炒菜還不一定能忙得過來。
如今兩個人就足以應對店裡的生意。
空閒的大廚眉頭緊鎖:“朱姐,雖然河裡撈還有些生意。”
“但長此以往下去,我們肯定是虧損的。”
“我們必須要有些動作才行。”
河裡撈的菜品貴,開給小二和廚子的工錢也極高,是旁的店鋪的好幾倍。
就算客人少,工錢也是要照算的,時間長了必定是要虧損。
朱梅聽完點了點頭:“嗯,確實該採取一些手段了。”
陸昭昭不但斷了河裡撈辣椒油的生意,現在連著火鍋和普通菜品的生意也斷了。
那她就不能坐以待斃了,再這樣下去別說見皇上,她這個分店店長的位置恐怕都保不住。
雖然皇上如今不經常來下面的分店巡視,但依舊會看每個季度的賬單。
一旦某個店虧損或者盈利太少,店長就會受到處罰。
嚴重的直接被趕走,換個新人上位。
朱梅思索了一番嘴角勾起笑容:“我們河裡撈的名聲擺在這裡,暫時別用髒手段。”
“不然被客人知道,這損失太大。”
“先同她們打價格戰,河裡撈接下來的十日,所有菜品都半價。”
“我倒要看看她們那新店能耗得起多久!”
很快河裡撈放出了菜品半價的訊息。
這確實吸引了不少客人,再加上她們繼續用上了陸昭昭的辣椒油。
所以生意霎時間回來了不少。
陸昭昭那邊的生意也確實受到了影響,畢竟河裡撈從前是有幾個錢才能去的地方。
如今便宜了大半,普通人也能進去消費。
不少沒吃過的人都一窩蜂的湧入。
在“牛氣沖天”幫手的嬸子們看著店裡少了大半的客人直嘆氣。
陳嬸子:“哎”
“那邊降價十日,我們這邊的生意難啊。”
大家都清楚新店起步最重要,若是一開始就虧損,後續也很難堅持。
店裡的食材都是當天做當天用,賣不出去只能扔掉,還有店鋪裡小二的工錢,這每一項都是虧損。
陳嬸子忍不住問:“昭昭,我們要不要也降價?”
陸昭昭十分淡定的回應:“不怕,不用降價。”
“這降價容易,提價難。”
“現在降下來客人習慣了,你再漲起來他們可就不樂意了。”
“我們的辣椒油暫時不對外售賣就好。”
陸昭昭眼尾藏著奸笑,她先進行限購,讓朱梅買一些辣椒油回去囤著。
這樣朱梅有信心同她耗而進行降價。
等朱梅降價,她就暫停售賣,讓客人認為河裡撈降價的都是不好的東西。
等朱梅發現降價沒用,重新恢復價格,客人更不會買賬。
這樣一來這城中的生意都是她的!
河裡撈靠著她的辣椒油起了一波生意,如今自然要還回來。
風水輪流轉嘛
牛氣沖天的生意繼續進行,只是暫停售賣辣椒油。
河裡撈好不容易採購到的辣椒油在降價活動下很快便用完了。
後廚只能用從前的辣椒繼續售賣,可客人又不買賬了,紛紛叫喊著退錢。
“便宜果然沒好貨,這降價的味道跟高價的就是不一樣。”
“還好意思說是回饋客人呢,你們這分明就是坑客人。”
“退錢!”
“瞧不起我們窮人,那就別賺我們的錢。”
在客人的一通鬧騰下,河裡撈只能退了錢。
客人們拿著錢轉頭就去了“牛氣沖天”。
他們嘴裡還唸叨著:“人家不漲價也不降價,用的就是最好的東西。”
“就是!一開始也比河裡撈便宜。”
“辣椒油還便宜賣給我們,河裡撈拿了人家的東西卻高價賣給我們。”
“呸,奸商!”
客人們罵罵咧咧的去了陸昭昭的店裡。
陸家因為降價風波平靜的生意再次恢復。
陸昭昭適時的推出進店消費送一個肉菜的活動,這更是俘獲了眾多客人的心。
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