第三百二十三章 昂貴的宴席 （上）

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刺破了魚肉片！”周弘毅看了眼麵糰開口道。

“好的！”劉品玉點點頭。

待糯米冷卻之後，小心翼翼的鋪入蟹殼之中，然後是火腿、鴨肉

豬肚等一些輔料。

到最後，愣是用了半個多小時才將這臉盆大小的龍靈蟹蟹殼裝滿！

而周弘毅那邊，已經將四喜餃製作完成。

四喜餃，江酥的傳統名點，更是屬於滿漢全席中的一道美食。口味色香味具全，鮮嫩而有彈性。

所謂的四喜呢，就是在包的時候，存放餡的地方不是一個，而是四個！可以看成是一個田字形！每一個方格內都會放入一種準備好的餡！

就比如周弘毅之前準備的：火靈芝中心的那一小塊蘊含藥效最強的部分！

烈焰鳥蛋的蛋黃炒成蛋！

每一個格子放入幾粒翠玉豆增加口感！

最後是火燎鼠的後筋保證有一點嚼勁！

放入蒸籠上灶，調整好火候。

正好看著劉品玉收工完成排盤工作：“八寶紅鱘飯的後面我來做，你去準備百草香豬的五花，下面做‘荷葉粉蒸肉’”

說著話，手掌一揮，架子上飄來一朵巨大的荷葉落入一旁的案板上。據楊小三說，這個荷葉可是從瑤池當中掉落下來的，後來被人偷偷拿去販賣了！

不過在周弘毅眼中，它什麼身份地位出處，都跟自己沒有關係！到了自己手裡，那就是一個食材，僅此而已！

八寶紅鱘飯，華夏八大菜系之一的閩菜！在福簡地區想當的有名，雖然這幾道菜的每一道在做法上面都有所改良，畢竟食材方面的對面是很明顯的，周弘毅也不是做給凡人吃的，所以無論是輔料還是做法上都有所不同！

但根本上，卻是在八寶紅鱘飯的基礎上修改得來的。

最後，調入一碗醬汁淋在上面！大功告成之後小心翼翼的將蟹殼蓋回去，盛盤上屜。

頓時，周弘毅心頭泛起一絲噁心……又是一道蒸的菜餚，如果不是想要將自己對‘蒸籠地獄’的恐懼感覺清除掉，周弘毅也不會親自將這兩道菜放入蒸籠裡了。

不過現在看來，還是差了一點啊！

看了眼劉品玉已經處理好的百草向豬肉的肉塊，周弘毅強壓下了心頭的不適……荷葉粉蒸肉聽名字就知道做法了……

荷葉粉蒸肉是一款享有較高聲譽的傳統名菜，在清末，相傳其名與“西湖十景”的“麴院風荷”有關。

它是用當時木亢州的鮮荷葉，將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩，夏天食用很適合胃口。

接過豬肉切成小塊，然後進行叫板和醃製！周弘毅調配好了料之後就交給了劉品玉，這道菜沒有什麼難的，以劉品玉的廚藝綽綽有餘。

這個時候周弘毅才想起來自己一連做了三道菜，應該做一道炒菜了……

看著不遠處的那棵半米長的‘深海血玉珊瑚樹’，周弘毅默默的點了點頭。

手中斷天刀一揮，珊瑚樹婉如玉碎一般佈滿裂縫，然後一點點破碎！

而在一旁忙著做荷葉粉蒸肉的劉品玉微微一愣，心中嘀咕道：“難不成主廚心理壓力大？好端端的雜碎了那個藝術品做什麼？”

在‘深海血玉珊瑚樹’徹底破碎的瞬間，周弘毅大手虛空一抓，從那珊瑚樹中攝出一團紅色的液體。

這下輪到劉品玉無語了起來，他一直都以為那塊珊瑚是裝飾品呢！

手掌一揮，濃郁的水屬性仙靈之氣將之包裹起來浮在空中，隨後走到一旁將將楊小三新搞來的一批天河靈泉白玉蝦仁拿了出來。

據說這種蝦生長條件比蝦王還要苛刻，除了仙靈之氣濃郁外，每日吞食的食物只有水靈晶！

要知道一顆水靈晶的價格在五百會點左右，而且還是有價無市的那種！可想而知這種白玉蝦成長起來所消耗是一個多麼恐怖的數字！

當然，價格的恐怖也代表著它的美味和效果自然差不了了！如果說不是這段時間以來三界大酒樓有著突飛猛進的發展和進步的話，別說買不買的起白玉蝦了，人家根本就不會賣你！

不得不說，有錢、有權、有實力……你還得有名氣！

“真是越來越難混了！”周弘毅嘆息一聲。

抓起一個白玉蝦，離開水之後的白玉蝦立刻變成了透明色，算是一種生物對自己的天然保護吧！

唸了一個咒，隨手一揮之下白玉蝦的魂魄立刻消散了！周弘毅不由得