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綠的芹菜,遞給李善善:“試試用芹菜代替香菜。”
李善善接過芹菜,有些猶豫:“芹菜和香菜的味道不一樣,能行嗎?”
劉朝點點頭:“芹菜的味道雖然沒有香菜那麼濃郁,
但它有一種獨特的清香,而且不容易變色。我們可以試試看。”
李善善看了看手中的芹菜,又看了看劉朝,終於下定決心:“好,那就試試。”
她重新開始準備滷菜,這次用芹菜代替了香菜。
芸芸在一旁幫忙,不時地提出一些建議。劉朝則站在一旁,默默地觀察著。
牛肉再次下鍋,滷汁的香氣瀰漫在整個廚房。李善善小心翼翼地控制著火候,生怕出錯。
時間一分一秒地過去,牛肉在滷汁中慢慢燉煮,散發出誘人的香味。
終於,牛肉燉好了。李善善盛出一碗,遞給劉朝和芸芸:“嚐嚐。”
兩人接過碗,各自夾起一塊牛肉,放入口中。李善善緊張地看著他們,等待著他們的評價。
芸芸嚼了幾下,眼睛一亮:“味道不錯!芹菜的清香和牛肉的滷香很搭,而且顏色也很好看。”
劉朝也點了點頭:“確實不錯,芹菜的顏色保持得很好,看起來很誘人。”
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