第175章 新服務

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顧客聽到李善善的提議，情緒稍微緩和了一些，點了點頭。

李善善熟練地操作著烤架，一邊解釋每一步的要點。顧客在一旁認真地看著，不時點頭表示理解。

“原來是這樣，”顧客看著烤得金黃的鴨子，語氣緩和了許多，“我剛才確實沒注意到這些細節。”

李善善微笑著回應：“沒關係，我們也是第一次推出這種服務，

還有很多需要改進的地方。如果您有任何建議，歡迎隨時告訴我們。”

顧客滿意地點了點頭，接過烤好的鴨子，離開了烤架區。李善善鬆了一口氣，轉身對員工說道：

“看來我們需要加強培訓，確保每位顧客都能得到充分的指導。”

員工點頭表示同意：“是的，老闆。我會再和同事們強調一下。”

然而，問題並沒有就此結束。隨著自助烤鴨服務的持續火爆，店內的裝置開始出現故障。

一天晚上，一位顧客正在烤鴨時，烤架突然冒出了火花，嚇得顧客立刻退後了幾步。

李善善和芸芸聞訊趕來，看到烤架上的火花，立刻意識到問題的嚴重性。

李善善果斷地關閉了電源，並讓員工疏散周圍的顧客。

“芸芸，”李善善皺著眉頭說道，“看來我們需要檢查所有的裝置，確保它們的安全性。”

芸芸點頭同意：“是的，我們不能再讓這種情況發生了。

我會聯絡供應商，讓他們派技術人員來檢查。”

第二天，供應商的技術人員來到店裡，對所有裝置進行了全面檢查。

經過一番排查，他們發現是其中一個烤架的電路出現了問題，導致短路。

技術人員迅速修復了問題，並建議李善善定期進行裝置維護。

李善善聽取了技術人員的建議，決定每週安排一次裝置檢查，確保所有裝置的安全執行。

同時，她還增加了員工的安全培訓，確保他們在遇到緊急情況時能夠迅速應對。

儘管遇到了一些問題，但自助烤鴨服務依然受到了顧客的歡迎。

李善善和芸芸在不斷改進中，逐漸找到了平衡點。

她們不僅提高了服務效率，還增加了顧客的參與感，使得烤鴨店的生意更加紅火。

在商場裡舉辦活動，對於李善善來說是一個全新的挑戰。

她與周尼商討了活動的細節，決定在商場的大廳舉辦一場別開生面的滷菜品嚐會。

“周尼，你覺得我們應該如何佈置場地呢？”李善善問道。

周尼思索片刻，回答道：“我覺得我們可以設定幾個品嚐區，每個區域都有不同的滷菜供顧客品嚐。

此外，我們還可以請一位滷菜師傅現場展示滷菜的製作過程，增加活動的趣味性。”

李善善點頭贊同：“這個主意好，現場展示製作過程會讓顧客更加了解我們的滷菜，

提高他們的信任感。那我們什麼時候開始佈置場地呢？”

周尼看了看日曆，說：“我們下週二開始佈置，週六舉辦活動，時間上應該足夠了。”

李善善同意了周尼的建議，兩人開始著手安排場地佈置和其他準備工作。

一週後，商場 大廳煥然一新。品嚐區設定得整整齊齊，每個區域都有特色滷菜的介紹牌。

現場還搭建了一個小舞臺，供滷菜師傅展示製作技藝。

週六終於到來，活動吸引了大量顧客前來參加。商場里人頭攢動，熱鬧非凡。

在一個品嚐區，一位顧客好奇地問：“這個滷豬蹄怎麼這麼好吃？”

旁邊的服務員笑著回答：“這是因為我們的滷料獨特，

加上師傅精湛的烹飪技藝，才能做出如此美味的滷豬蹄。”

顧客點頭稱讚：“確實好吃，我還要一份。”

在舞臺前，滷菜師傅正在熟練地製作滷菜。他手法熟練，

一邊製作一邊向觀眾講解滷菜的食材和製作過程。觀眾們聽得津津有味，不時發出讚歎聲。