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程處默提著一桶從河裡撈來的魚興沖沖地回府,桶裡有大魚、小魚和小蝦米在歡快地遊動。
程咬金在院子裡看到,大聲笑道:“臭小子,收穫頗豐啊!今兒個可有口福了,讓廚子把這些小魚小蝦炸一炸,大魚拿來紅燒,定是美餐。”
花大腳看著程處默提著桶,眼睛一瞪,說道:“你這小子,又去河裡啦?瞧你這一身泥,別把髒東西帶進府裡。不過你這桶裡的魚倒是鮮活,今兒可有美味吃了,可別再有下次,要是在河裡出了事,有你好看!”
程處默撓撓頭,笑嘻嘻地應道:“娘,您就放心吧,我這不是好好的嘛。您瞧這些魚蝦,多好吶!”
說著,他便一溜煙兒地往廚房奔去。
一到廚房,程處默就迫不及待地指揮起來:“快,把這些小魚小蝦米收拾乾淨了,裹上面糊,用小火慢慢炸,炸得金黃金黃的,可香了。”
他在一旁摩拳擦掌,眼睛緊緊盯著正在準備的小魚小蝦米。
他的鼻翼微微聳動,彷彿已經聞到了那誘人的香味,那是一種混合著面香與魚蝦鮮香的獨特味道。
程處默滿心期待著這道美食出鍋,他嘴裡不停地嘟囔著:“快點兒,快點兒啊,真想馬上嚐嚐這美味。”
邊說著,還時不時地搓搓手,那副饞樣兒全寫在臉上。
他一會兒湊到鍋邊看看火候,一會兒又盯著處理魚蝦的進度。
一個僕人捂著嘴,小聲對旁邊的人說:“少爺每次看到好吃的都這樣,像個長不大的娃哩。”
另一個僕人點頭應和:“是啊,瞧他那急切的樣子,好像這些小魚小蝦米是這世上最稀罕的美味,真有趣。”
還有個年輕的僕人笑得眼睛都眯起來了:“少爺這般性情,倒也讓咱這後廚都熱鬧不少呢。”
程處默在廚房裡忙活著,大聲喊道:“今兒個咱還有魚粥呢,鮮得很!”
程咬金哈哈大笑:“我兒這是要大顯身手啊,這魚粥聞著味兒肯定差不了,等會兒我得好好嚐嚐。”
花大腳在一旁笑著點頭:“你這皮猴子,還會做魚粥啦?可得把刺兒都挑乾淨,別扎著大家。”
僕人們也紛紛搭話,一個年長些的僕人說道:“少爺聰慧,這魚粥要是做好了,定是滿府飄香,老奴都有些迫不及待了。”
另一個僕人笑著附和:“是啊,少爺做的,肯定美味,咱們可有口福嘍。”
程咬金的小女兒拍著手叫道:“哥哥,魚粥是不是有好多魚,我要吃好多好多。”
程處默滿臉得意:“妹妹放心,哥哥做的魚粥啊,魚又多又嫩,保證你吃了還想吃。”
程咬金湊到近前,用力嗅了嗅那從鍋裡飄出的陣陣香氣,忍不住說道:“好香啊,就快好了嗎?這味兒勾得我肚子裡的饞蟲都快鬧騰起來了呀。”
花大腳也跟著走過來,笑著嗔怪道:“瞧你這急性子,沒個長輩樣兒,我看那粥還得再熬一會兒呢,得把魚的鮮味都熬進粥裡才好,可急不得。”
僕人們也都伸長了脖子往這邊瞧,其中一個說道:“確實香得很吶,少爺這手藝,怕是比咱府裡的廚子都不差了,估摸再等上片刻就該成了吧。”
程咬金的小女兒更是著急,拉著程處默的衣角直晃悠:“哥哥,哥哥,好香呀,真的快好了嗎?我都快饞得受不了啦,好想現在就吃上一口呢。”
程處默則胸有成竹地笑著,一邊攪著鍋裡的粥,一邊回道:“快啦,快啦,再稍等會兒,等這粥變得濃稠些,就能出鍋啦,到時候保準讓你們吃得讚不絕口。”
程處默開心的吆喝著:“好嘍,魚粥出鍋~還有小魚小蝦米~大家快來嚐嚐!”
程咬金聞聲望來,滿臉笑意,大步走上前說道:“哈哈,可算是好了,光聞這味兒就知道滋味錯不了,我可得多吃兩碗。”
花大腳也趕忙過來,一邊幫忙擺碗筷,一邊說道:“哎呀,這看著就饞人吶,辛苦我兒這一番忙活了,趕緊趁熱嚐嚐。”
僕人們在一旁笑著附和:“少爺這手藝真是厲害,這魚粥瞧著就鮮香濃稠,小魚小蝦米也炸得金黃酥脆,光看著都讓人胃口大開呀。”
程咬金的小女兒更是興奮得又蹦又跳,拍著小手喊道:“哇,哥哥做的肯定好吃極了,我要先吃魚粥,再吃小魚小蝦米,快給我盛呀。”
堂屋裡,燭火搖曳,映照在擺滿美食的桌上。
熱氣騰騰的魚粥盛在精美的瓷碗裡,奶白色的粥面上泛著淡淡的油光。
鮮嫩的
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