第98章 肉醬配方我不賣
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宋圓圓還要去給珍饈閣送兩桶油,休息了一會兒就出發了,其他人在原地開始收拾攤子,準備等最後這波客人走了之後,就打道回府。
這次店鋪大門已經開了,宋圓圓直接進去找老闆。
老闆這會兒不在,店裡的夥計讓她等一下,宋圓圓就找了個空桌坐下來,然後四下打量。
珍饈閣店面不算太大,大堂內差不多有大小三十張桌子左右,中間是樓梯,二樓應該就是包間了。
不過這裡風格典雅,按照宋圓圓的看法,就是裝修的比較上檔次,木質的桌椅板凳和樓梯窗框統一都刷了紅漆,大堂內還放了些綠植,是個有品味的館子。
古代人都知道在屋裡放綠植裝飾了,還挺超前的,整體看下來,宋圓圓給這裡的定義是高檔私房菜,不算是什麼大酒店。
這會兒時間還早,主要是在做灑掃清理之類的工作,還沒有客人來用飯,否則宋圓圓再看看店裡的菜品,就更有數了。
說起來,她其實也想將來能開一家酒樓飯館,畢竟還有不少想法沒來得及施展。
但是飯得一口一口吃,事兒得一步一步來,眼下自己還是露天的攤位,下一步要做的就是攢夠了錢租個小門面。
至於酒樓,還得慢慢賺更多錢才行,急不得。
這會兒掌櫃的回來了,剛進門就笑著和宋圓圓打招呼。
“哎喲宋老闆來了,恭喜啊恭喜!”
宋圓圓被說的有點摸不著頭腦,自己似乎也沒有發生什麼喜事啊。
“恭喜什麼?”
老闆摸了摸鬍子,意味深長道:“那自然是恭喜您的生意更上一層樓了啊!我今天一早可都聽說了,南街早市上豆腐腦攤的攤主,又上新玩意兒了,是一種什麼什麼肉醬,澆到面上拌一拌,簡直香的不行!”
宋圓圓嘴上客套著,心中卻輕輕一凜,看來這珍饈閣老闆人脈挺廣啊,對縣城的訊息掌握的很及時。
“不過是一點小把戲,做早點的一些新想法而已,在您面前可就是班門弄斧了,左右都是小吃食,比不上酒樓的正菜。”
“那不是啊,我們做來做去,說白了也就是把有數的菜式來回鼓搗,到了一定口味之後就沒啥新意呢,能像你這樣推陳出新的可不多。我聽說你那肉醬裡面不只有豬肉,還放了什麼口感和肉很像的東西,說是有種特殊的香氣呢!”
老闆睜大眼睛笑著,一臉單純好奇的表情。
不過宋圓圓心裡立刻警醒了些,這是在套自己話呢,商場上的老套路了,沒啥技術含量,但很有用,一個不注意,就會把事情給流露出去。
而且這種人一般只要抓住個邊邊角角就夠了,後面哪怕你不說,他們也會有自己的辦法去刨根問底,最後就能將事情掌握起來。
想套她宋圓圓的話,沒那麼容易。
“嘿嘿嘿,也沒啥特殊的東西,我那也是肉,只不過是專門處理了一下而已,說到底就是肉醬罷了,取了個好聽些的名字,沒想到倒是很符合大家的口味。”
她不動聲色,既然對方聽說吃著和肉的口感差不多,那乾脆將計就計,順著就往下直接說是肉。
香菇這詞,在這個世界裡應該沒有,她一頓胡謅也不會被識破。
要說是菌子怕是會惹來不必要的麻煩,在大家沒有接受香菇無毒之前,還是就這麼將計就計好了。
孟老闆臉上的笑僵了僵,知曉對方發現了自己的意圖,不過他也不尷尬不生氣,反正沒有明面上問什麼,就只是難掩好奇心而已,人人都會有的舉動。
“老闆,兩桶油都在這裡了,你籤個字,再安排人把昨日的空桶給我,我好帶回去明天再給你裝油用。”
宋圓圓感覺對方並不是個實在人,也不想在此處多逗留,打算東西送到就離開。
她從口袋裡掏出一個小本本,讓老闆簽收今日的貨品。
之前對方說不用這麼講究,他這麼大的店,誠信是最基本的,絕對有保障,但宋圓圓覺得啥都不如白紙黑字靠得住。
現代送快遞簽收是有意義的,她覺得自己變成了一個快遞小妹。
最後老闆只好妥協,每天收了貨就得在宋圓圓的本子上籤個名字。
這算是以後收錢的憑證。之前商量好的內容都寫在了契書裡,一人一份,但那只是前置條件,每日送沒送,送了多少,若是老闆真要抵賴,誰能說得清楚。
這樣每個月月底,她就帶著小本本來結賬,到時候就得一文不少地付錢。
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