第314章 冰酒

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士官學校也需要領地資金來運作，以後花錢的地方會越來越多，所以領地的收入也必須相應增加。

“給我來一杯陳釀時間最長的朗姆酒。” 艾薩克發現釀酒廠一角堆滿了甜菜渣和製糖後剩餘的糖蜜，便向鄧肯招了招手。

鄧肯開啟木桶的龍頭，朗姆酒汩汩流出。

隨著時間的推移和陳釀的進行，朗姆酒的顏色從伏特加的透明色逐漸變成了琥珀色。

朗姆酒是三角貿易的主要商品之一，40多度的酒精度數，能溫暖水手們的喉嚨和胃。

據說北美原住民稱這種烈酒為“火水”。

“艾菲，你為什麼用這種眼神看著我？”

艾薩克注意到艾菲正用一種複雜的眼神看著朗姆酒。

看來她想起了上次喝醉後做出的糗事。

“怎麼，看著就想喝一杯嗎？”

“啊，不是的。” 艾菲紅著臉，金髮飄動，搖了搖頭。

艾薩克卻仍然記得她嘴唇上的血腥味和鼻尖的薰衣草香。

“你負責的事業進展順利，釀酒廠也很興旺，幹得不錯鄧肯。” 艾薩克稱讚道。

“咕嘟咕嘟”的沸騰聲，為未來準備的排列整齊的橡木桶，攪拌著酒液、蒸餾酒的忙碌工人，以及寫滿交易記錄的賬簿和堆積如山的要繳納給稅務官的金幣，這些都證明了生意興隆。

“這一切都是托領主大人的福。”

“哪裡，釀酒的是你啊。”

艾薩克拍了拍他的肩膀，說實話他一直都很欣賞盡職盡責的人。

鄧肯成功釀造了黑木啤酒和朗姆酒，理應受到他的讚揚。

“對了，領主大人您今天突然造訪，是為了確認業務進展情況嗎？”

對了，光顧著威士忌和酒類生意，艾薩克都忘了說他此行的目的了。

“我在領地會議上聽露蒂說，各地精靈調查團送來的葡萄品種已經陸續抵達了？我可以看看嗎？”

木精靈們在植物精靈的帶領下，四處尋找各種品種的作物。

他們一旦發現合適的品種，就會僱傭魔法師對其施加儲存魔法，然後運回領地。

艾薩克聽說這些貨物前不久已經抵達了。

“當然可以，我帶您去倉庫。”

與普通的啤酒和蒸餾酒不同，葡萄酒的品質很大程度上取決於葡萄的品種。

來到倉庫，只見成袋的葡萄堆積如山。

雖然葡萄的表皮都有些皺巴巴的，甚至還有破損和腐爛的痕跡，但這些都是精靈們精挑細選送回來的。

“按照您的吩咐，我們已經將它們整理並儲存起來，但正如您所見，它們的狀態似乎不太好，領主大人。”

“不，這些正是我想要的。”

世界上最昂貴的葡萄酒之一，就是用貴腐葡萄釀造的滴金酒莊葡萄酒。

這種酒的陳年潛力非常高，顏色越接近琥珀色，熱帶水果和椰子的香味就越濃郁。

因此艾薩克開始在成袋的葡萄中翻找，希望能找到類似的黴菌和合適的葡萄品種。

艾菲也在一旁幫忙，用她纖細的手指觸控著皺巴巴的葡萄。

貴腐，高貴的腐爛。

也就是說，即使腐爛，也要爛得恰到好處。

正如那句話所說，對人類有益的叫發酵，有害的叫腐爛。

葡萄的甜汁必須濃縮數倍才行。

“這是什麼味道？” 這裡當然沒有測量糖度的儀器。

艾薩克只能依靠伊格尼的指引，親自品嚐。

“……就是爛葡萄。”

“是爛的。”

艾薩克和艾菲同時吐出了嘴裡的葡萄。

一點也不高貴，就是腐爛的葡萄。

不僅沒有甜味，嘴裡還充滿了澀味。

之後，他們又吐出了好幾顆葡萄。

看來即使有魔法和精靈的幫助，要找到想要的品種也不是一件容易的事。

艾菲因為不斷嚐到苦澀的味道，精緻的臉上滿是嫌棄。

開發領地新貿易商品的道路，真是漫長而艱辛啊。

“如果找不到合適的黴菌，就試試釀造香檳吧。”

香檳是一種利用發酵產生二氧化碳的葡萄酒，據說是一位名叫唐·培裡儂的香檳地區僧侶偶然發現的起泡酒。

話說回來，無論是啤酒還是香檳，中世紀的僧侶們，你們到底……

“嗯？”