第99章 文一斤
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燒開，把調好的澱粉水倒進去，邊倒邊攪拌，攪拌成這樣濃稠的糊狀，就可以舀進無水無油的大盆裡，等待冷卻後就凝固了，實在是時間來不及，可以把裝涼粉的大盆放到涼水上面縮短冷卻時間。”
宋嬌嬌在剛剛就讓廚房裡的夥計把開水燒上，現在正好教他們步驟。
“按照5:1的比例做出的涼粉更緊實些，可以炒，也可以多加兩碗水，做出的涼粉嫩一點，用來涼拌更細膩。”
宋嬌嬌想著不同的比例做出來的東西有所變化，就全給王掌櫃說了，怎麼做，還是得他自己決定。
“好好，這個方子我記下了，不知宋娘子打算多少銀錢賣給我們？”
“算了，這個方子簡單，就不算你錢了，要是能把原材料搞定，那才是最好的，這裡還有半斤粉，就送你了。”宋嬌嬌想著四方樓這邊幫了她不少的忙，就連王赫凡還在四方鏢局學習，要是能成，估計後面他能經常回家了。
“宋娘子放心，我定會好好給東家說清，宋娘子就等我的好訊息吧。”王掌櫃拍著胸口保證道，這樣互贏的事，想必東家是不會拒絕的，否則，他就要想是不是換了個東家。
宋嬌嬌聽到王掌櫃的話，也沒說什麼，跟四方樓寫好協議就帶著蒙安直奔雜貨鋪，看看能不能收到一些綠豆。
這綠豆真的沒什麼人種植，把鎮上的雜貨鋪都跑完了，才收到不到兩百斤，不過價錢倒是低些只要4文一斤，倒是比宋嬌嬌收的便宜。
：()穿越之帶五百萬的養老生活
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