大海航行靠航手提示您：看後求收藏（去安微必登的山,老李小酒館,大海航行靠航手,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
隔水蒸煮1小時。
- 蒸煮後的黃精變得柔軟，顏色變深。
- 熬製:
- 將蒸煮好的黃精放入鍋中，加入適量清水和冰糖。
- 大火煮沸後，轉小火慢慢熬煮，期間不斷攪拌，以免粘鍋。
- 熬煮至湯汁濃稠，黃精軟爛即可。
- 裝盤:
- 將熬好的黃精盛入碗中，稍微冷卻後即可食用。
九華黃精色澤金黃，口感軟糯，味道香甜，具有濃郁的中藥香氣，是一道營養豐富的藥膳。
---
3 九華佛茶
食材來源與特色：
九華佛茶是九華山的傳統名茶，因其獨特的地理位置和氣候條件，茶葉品質優良，香氣清幽，滋味鮮爽。九華佛茶不僅是一種飲品，更是一種文化的象徵。
食材來源：
- 茶葉: 採自九華山茶園，選用一芽一葉或一芽二葉的嫩芽，經過傳統工藝製作而成。
九華佛茶的製作方法：
1 材料:
- 九華佛茶茶葉：5克
- 開水：適量
2 步驟:
- 溫杯:
- 將茶杯用開水沖洗一遍，提高杯子的溫度。
- 投茶:
- 將5克九華佛茶茶葉放入茶杯中。
- 洗茶:
- 倒入少量開水，水量以沒過茶葉為宜，輕輕搖晃茶杯，浸泡10秒左右，然後將水倒掉。這一步是為了喚醒茶葉，去除雜質。
- 沖泡:
- 再次倒入開水，水溫控制在85-90c為宜。
- 浸泡時間約為1-2分鐘，即可飲用。
- 品茶:
- 九華佛茶香氣清幽，滋味鮮爽，回味甘甜。
九華佛茶沖泡後，湯色清澈明亮，茶葉在水中舒展，姿態優美，是一道視覺和味覺的雙重享受。
小主，這個章節後面還有哦，，後面更精彩！
---
4 九華石耳燉土雞
食材來源與特色：
九華石耳是一種珍貴的食用菌，生長在九華山的懸崖峭壁上，採摘困難，營養豐富。九華石耳燉土雞是一道經典的九華山美食，湯鮮味美，營養豐富。
食材來源：
- 石耳: 採自九華山懸崖峭壁上，質地柔軟，味道鮮美。
- 土雞: 選用當地放養的土雞，肉質緊實，味道鮮美。
九華石耳燉土雞的製作方法：
1 材料:
- 土雞：1只（約1000克）
- 石耳：50克
- 姜：適量
- 蔥：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 清水：適量
2 步驟:
- 準備食材:
- 土雞宰殺洗淨，斬成塊狀。
- 石耳提前泡發，洗淨，撕成小朵。
- 薑切片，蔥切段備用。
- 焯水:
- 將雞塊放入沸水中焯燙2-3分鐘，去除血水和雜質。
- 撈出雞塊，用清水沖洗乾淨。
- 燉煮:
- 將雞塊放入砂鍋中，加入適量清水，放入薑片和蔥段。
- 大火煮沸後，加入適量料酒，轉小火慢燉1小時。
- 加入石耳:
- 加入泡發好的石耳，繼續燉煮30分鐘。
- 調味:
- 加入適量鹽調味，攪拌均勻。
- 裝盤:
- 將燉好的石耳燉土雞盛入碗中，即可上桌。
九華石耳燉土雞湯鮮味美，石耳口感柔軟，土雞肉質緊實，是一道非常滋補的美食。
---
5 九華佛餅
食材來源與特色：
九華佛餅是九華山的傳統小吃，以麵粉、芝麻、核桃仁等為原料，經過烘烤而成。九華佛餅香甜酥脆，營養豐富，是九華山佛教文化的重要象徵。
食材來源：
- 麵粉: 選用當地種植的小麥，經過傳統工藝磨製成麵粉。
- 芝麻: 當地種植的芝麻，顆粒飽滿，香氣濃郁。
- 核桃仁:
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。