第七十章 這樣的臊子面，它還正宗嗎？

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手擀麵本身就比普通麵條更加勁道，也更加有韌性。

現在何大廚還更進一步，精益求精，這算是好事，但是這位何大廚，恐怕就沒有想一想，地域性的差別啊！

這一點，看看周圍那些粉絲的表情，就應該明白。

按照他們半夜過來追網紅的熱情，此時不應該尖叫、爭搶，熱烈捧場的嗎？

可是，此時這些粉絲的表情，很耐人尋味啊！

“咦？怎麼都不動？”

“啊，是因為價格吧？這個沒辦法，一份臊子面只能五十塊！”

“畢竟成本放在這裡，再說這是人家這位小老闆的生意，我也沒法給粉絲們一些優惠福利。”

看著附近圍觀的幾位粉絲，還是沒有動彈，何玉初的心就是猛的一跳，他已經感覺到了不對勁。

“這是正宗的西陝臊子面？”終於有人開口了。

“應該是吧？”有了第一個開口的，後面也有人反應過來。

“這確實是正宗臊子面，但是我怎麼感覺有點不敢吃？”

“味道好像也差了點？感覺油放多了？”

“不止是油，辣椒也太多了，醋放的也不少，聞著就有點酸，這正宗的臊子面，我怎麼感覺不對勁！”

“有西陝人嘛？老家是西陝的，吃過臊子面的，過來點評一下啊！”

“讓讓，讓讓，我是西陝的，讓我看看。”

很快，一個人就擠了進來，不對，應該是被放了進來。

“哈哈，這才對嘛！”

“湯色就是應該這麼紅亮，原來我在這裡吃的臊子面，都不正宗！”

“最起碼醋就不行，辣椒麵也放得少，就那樣還敢說是正宗西陝臊子面？騙誰呢？”

“何大廚，我是專門過來支援你的，給我來一碗。”

終於有人支援，何玉初的臉上露出笑容，同時也鬆了口氣。

但是，隨著這一位離開，接下來粉絲們的表現，卻不盡如人意啊！

“也給我來一碗，只要是真正正宗的臊子面，我還是願意試一試的。”

“也給我來一碗吧，原來沒吃過，今天正好見識一下。”

“我也長長見識！”

很快，五碗臊子面就被端走。

可他們的表現，卻讓何大廚有點心涼。

他們居然只是為了滿足自己的好奇心，才支援他？

對於一些老饕來說，不要說重油重鹽，就算是放了魔鬼辣，他們也想要嚐嚐。

對於這些人的表現，何玉初是真心忐忑。

這種情況真的很不對勁，這一點何玉初還是能夠確定的。

看向林非凡，他這邊沒有了臊子面，其他人立即就被林非凡吸引了過去。

沒辦法，林非凡炒的滷，是真香。

也就是圍著他們的這些人，之前被何玉初的名氣吸引，注意力全部放在他那邊了，要不然，很多粉絲早就應該忍不住了。

現在沒有了何玉初的名廚光環影響，林非凡這邊的香氣，就開始發威。

“怎麼感覺這位小哥做的更香！”

“這是打滷麵，聽說用的材料不錯，特別是這醬油，用的更是一絕。”

“這真香，應該是因為品種不同吧？也許打滷麵就是比臊子面香？”

“你可拉倒吧，這位小哥還做臊子面呢，他那不正宗的臊子面，更香！”

“對，也更加誘人，就是沒有那麼多油，也不會放那麼多辣椒和醋，這個是看個人口味，自己適量新增！”

最後一位這麼一說，所有人都明白了，這就是本土化。

“老闆，給我來一碗臊子面，晚上不能多吃，我感覺要一小份麵條就好，何大廚那邊的臊子面分量太大。”

“我也是同樣的情況，也給我來一碗打滷麵。”

“我能要臊子面嗎？我喜歡酸辣香，但是不太能吃辣。”

“我也不太能吃辣，何大廚那邊的紅油，看著就不敢吃啊，給我來一碗打滷麵。”

四碗打滷麵，很快就被搶購一空。

“接下來，要做不正宗的臊子面吧？我也喜歡比較開胃的美食。”

“我也是，不過我是因為有高血壓，不能吃重油重鹽的東西。”

林非凡這邊的熱鬧景象，讓何玉初僅存的那點遮羞布，也慢慢的被拉開。

幸虧這裡絕大部分是他的粉絲，還是有一些粉絲很給何玉初面子的。