第十九章 一招鮮吃遍天

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第19章 一招鮮吃遍天

採購完成，林非凡直接去了楊家炒雞店，此時楊守夫妻兩個正是最忙的時候。

下午五點，已經到了吃晚飯的時間，但是小廣場美食城還沒有開業，所以沒有人跟他們競爭。

一些吃飯早的客戶，現在已經開始不停的下單。

老楊幾十年打下來的招牌，對於楊守的生意幫助很大。

只要沒有來自美食城那邊的競爭，他的生意還真是不錯。

今天沒空寒暄，所以雙方各自忙活。

林非凡先用和麵機和麵，之後就是絞肉，切肉，切菜。

等一切配菜處理完，收好，和麵機裡面的面也就差不多了。

現在不用發麵，因為時間還太早，所以林非凡快步走進了不遠處的小廣場。

一進入小廣場，林非凡就看到，老楊正汗流浹背的正在翻炒這兩隻鐵鍋中的雞塊。

而旁邊的楊成，正在不停的擺放桌子，分發餐具。

隨著天氣變暖，小廣場上上人的時間越來越早。

所以，現在還不到六點，楊家這邊已經做了兩桌。

由於他家是活雞現殺，所以只有客人來了，挑好了雞才能開始忙活，這就讓他們的工作全都集中在了一起。

原來林非凡就在這裡打過工，所以對於他家的工作十分熟悉。

過來了自然是幫著殺雞、退毛、切割，之後的處理是老楊親自來的，這也是他家炒雞好吃的一個前提。

林非凡擦了一把臉上的汗水，再次的加快了腳步。

看著一張張餐桌上坐滿的客人，他有點感慨，這些都是錢啊！

可惜，原來他這個時間點沒法做生意，不能把這麼多顧客，全部轉化成錢。

這就是黃金時間的重要性，所以楊成怎麼也算是個富二代。

快步來到一張桌子跟前，開始收拾客人離開之後，留下的一片狼藉的餐桌。

這邊剛剛打掃完衛生，另外一批客人已經上座。

接著他需要端茶倒水，上菜，可以說是一刻也不得閒。

這種重複性的工作，對於打工人來說，好像永無止境，最主要的是不賺錢。

不算累的工作，但一晚上幾乎是毫不停歇。

只有等所有客人沒了要求，林非凡才能得空休息一會兒。

所以，他很清楚楊成每天晚上都有多累。

而就算是這樣，人家楊成在自家生意結束之後，還要幫他三個小時，這又是一個大人情。

此時的林非凡，已經在計算著怎麼才能還上這些人情。

看著不算大的小廣場，隨著市場環境變好，這座美食城的生意也變得更好、更熱鬧了。

這裡還真是塊風水寶地，就算現在已經是晚上十點多鐘，可整個廣場之上，還是人聲鼎沸、摩肩擦踵！

這裡的生意是真好，因為不知道從什麼時候起，本來不衛生、不安全的露天大排檔，居然成了安全和美食的代名詞。

現在的食客，好像看著廚師做菜才會放心。

林非凡這邊剛剛休息了幾分鐘，不遠處一臺移動餐車上又傳來催促聲：“微信到賬五百八十元！”

“非凡，七號桌的客人結賬了。”

不遠處傳來楊成的聲音，對於使喚林非凡，楊成可一點都不會客氣。

林非凡看向楊成那邊，他正在收拾另外一張餐桌。

現在兩人的身份應該是對等了，所以楊成也能夠大大方方的指使他了！

原來林非凡在這裡幫忙，楊成但凡是能夠自己做的事情，就絕對不會指使他，因為他害怕會傷了朋友自尊。

都是店小二的角色，一個是小老闆，一個是真店小二，不用說林非凡也感覺彆扭！

當然，那是原來，現在林非凡做著店小二的工作，可一點都不彆扭了。

再說，原來寄人籬下也沒什麼，畢竟他需要恰飯，為了老婆孩子，給朋友打工也不寒磣！

搖了搖頭，不在想那些亂七八糟的。

林非凡看向小廣場，今天晚上的客人好像更多，他只能不停的加快速度。

這邊還剛剛忙完，就又有客人前來。

林非凡接連抱了四箱啤酒放下，客人又提出要求。

“楊成，這一桌的客人要五斤麻辣小龍蝦。”

楊成家的這座大排檔不做小龍蝦，而是單純的做炒雞。

需要小龍蝦，自然