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麼多種類嗎?”張勝宇的目光落在筆記本上,那密密麻麻的字跡彷彿訴說著無盡的選擇,他不由自主地以手語表達著自己的驚訝。

湛瑩瑩微微頷首,聲音中帶著一絲無奈與抉擇的掙扎:“是啊,種類很多,連一些小眾口味我都做了記錄,所以我才糾結。”

張勝宇微微蹙眉,眼神掠過一絲深思,隨即轉身望向她,手指輕舞,編織出一串串無聲的話語:“剛開始,我覺得沒必要鋪設太多口味,如果準備的原料太多,一旦當天賣不掉,便成了廢料,實在有些可惜。”

“我們還不如循序漸進,根據市場反饋添置新口味,靈活調整口味。”

在這一方面,張勝宇的心思猶如織錦般細膩,他堅持原料之精,把控嚴格,同時,亦不忘儉以養德,力求避免絲毫浪費,這份精明與節制,在細微之處彰顯無遺。

口味越多,意味著需要籌備的食材原料也就隨之增多,那些經過發酵的原料,即便隔夜沒有腐壞的跡象,肯定也會有諸多微妙變遷。

“那我就重點挑選幾個廣受歡迎的大眾口味來籌備吧。”湛瑩瑩輕輕頷首,指尖輕舞,一串流暢的手語如同溪水般潺潺而出:“明天一早,我就去超市,先少量買一些,看看市場反應再說。”

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