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&esp;&esp;就在老九林正虹,對著那張被拆解開的燒麥皮大驚失色之時。

&esp;&esp;坐著穩如泰山的【國宴大廚】周同老前輩,則是用一種欣賞藝術品的眼光,緊盯著筷子上夾著的這張透亮地好似仙女身上掛著的綢帶一般的燒麥皮子。

&esp;&esp;“這個透明度……還有這每張都如出一轍的燒麥皮子……”

&esp;&esp;“肯定不是用機器軋出來的,現在市面上的麵皮機,應該還做不到這樣的均勻厚度。但是看著也不像是普通的擀麵杖能擀出來的。”

&esp;&esp;“到底是怎麼的手法,才能將一張如此普通的燒麥皮子,做成這副模樣?”周同嘴裡喃喃自語的同時,腦海中彷彿勾勒出了一位滿頭白髮的高人。

&esp;&esp;這位滿頭白髮的高人大師傅,正站在這家【天下第一】店內的後廚裡,對著一團被揉地恰到好處的麵糰不停地使勁。

&esp;&esp;只是,這副幻想只在周同的腦海中閃現過了片刻,很快就被身旁幾位食客的低語給摧毀殆盡。

&esp;&esp;“小老闆做的燒麥就是好吃。”

&esp;&esp;“是啊!不枉我們從文市大老遠跑過來。我覺得這燒麥,比小老闆擺攤之前做的那種金色的蛋炒飯,還要好吃上十倍。”兩個吃地一臉正歡的年輕食客,嘴裡嘀咕道。

&esp;&esp;“小老闆?”

&esp;&esp;“金色的蛋炒飯?”

&esp;&esp;周老愣了愣神,就連他身旁的九徒弟林正虹,也是猛地回過頭望向了那兩位食客。

&esp;&esp;等到這兩位名噪文市廚界的師徒一打聽,發現眼前這兩屜四色的完美燒麥,居然是一個看著只有二十來歲的年輕小老闆製作時。

&esp;&esp;無論是正掌勺甌越樓的林正虹,還是頂著一層近乎無敵的【國宴大廚】光環的周同老前輩,全都露出了一臉的不敢置信。

&esp;&esp;“老九,為師沒有聽錯吧?”

&esp;&esp;“如此完美燒麥,居然是一個二十幾歲的毛頭小夥做的?”周同一臉的驚愕,又回想起自己先前給出的【大師傅】的評價,他那張枯朽發皺的老臉頓時微紅了起來。

&esp;&esp;“師……師傅……好像確實是這麼一回事……弟子剛才拉著送餐的服務員也問了一下,他們這家【天下第一店】裡裡外外就只有4個人。三位在外頭張羅的女服務員,還有一個他們嘴裡說的小老闆,據說現在還在後廚裡忙活著做燒麥。”可能是看出了師傅臉上的窘迫,林正虹憋著笑意,用一副古怪的語氣回答道。

&esp;&esp;“荒唐!”

&esp;&esp;“老九,為師平日裡是怎麼教你的嗎?看東西,要往深層次的地方看,不要被一些表面的東西所迷惑!”

&esp;&esp;“你以為,這近乎完美的燒麥,真像是一個二十歲的毛頭小夥那麼容易就做出來的?”

&esp;&esp;“除非那個小老闆身後,有一位得道高人在傳授經驗。不然這燒麥的無可挑剔的餡料搭配,還有這種最完美的皮子,都不像是一個人能完成的!”可能是覺得自己平日裡在弟子面前的威信受到了質疑,周同老前輩臉不紅心不跳地一臉正色道。

&esp;&esp;“師傅……可是弟子明明問過店裡的服務員了……”林正虹好歹是已經接管甌越樓的大廚,被自己師傅毫無理由的說教了一頓,心直口快的他立馬頂了回去。

&esp;&esp;這下,可把周同老前輩給真的惹怒了!

&esp;&esp;“哼!”

&esp;&esp;“老九,你以為為師是無故向你挑刺嗎?”

&esp;&esp;“你忘了剛才進門時,在樓下掛著的那張限售規矩了?”

&esp;&esp;“那牌子上可是清清楚楚寫著,每日限售一千籠!”

&esp;&esp;“換做是你體力最充沛的時候,能做出七千個燒麥嗎?”周同瞪了自己弟子一眼,一邊言辭犀利地解釋道。

&esp;&esp;“一天做七千多個眼前這種完美的燒麥?”聽罷恩師的話,林正虹很快就意識到了什麼,連眼睛都瞪地快冒出火星子出來。

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