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顧子伶邊說邊用小刀輕輕地劃開烤鴨的外皮,頓時,一股濃郁的肉香飄散開來,引的周圍路人紛紛聚攏過來。
不少人忍不住的嚥了咽口水。
看此情況,顧子伶加快手上的動作,兮兒也配合的拿出一個又一個的小盤子,顧子伶把鴨肉全部片下,分到三十個小盤子裡。
“而且呀,小女子這兒還準備了,薄如蟬翼的麵餅,搭配這烤鴨,再加上新鮮的蔥絲,黃瓜,抹上特製的甜麵醬,把他們這麼一卷,一口吃下去,既有面餅的軟糯,又有烤鴨的香脆。哎呦,這滋味兒,這叫一個美呀!”
她面帶笑容繼續介紹,雖然大家看不到長得樣子,也看不到她笑,可她輕快的聲音,也是吸引著大家的注意。
“各位父老鄉親們,我們今天開業優惠,只有三十份試吃,好不好吃大家做個判定,歡迎大家品嚐呀。”
眾人聽著少女繪聲繪色的描述,聞著那勾人的香氣,不少人都動心不已。
紛紛上前詢問價格。
一聽一隻烤鴨居然要100文一隻,都覺得太貴了。但是可以試吃,不買試吃一下是不是也可以。
但是畢竟這種模式在古代不常見,沒有人當第一個,就怕吃了賣家就會要錢。
顧子伶見狀,親手包了一個遞到最前面一位老者的手中,“大爺,您嚐嚐,保管您滿意。”
老者接過這卷好的烤鴨,先是聞了聞香氣,然後才輕輕咬了一口。
只一剎那間,他的眼睛就亮了起來,原本有些鬆弛的臉上綻放出驚喜的神情。
“好吃好吃,老朽走南闖北這麼多年,還是第一次吃到這種烤鴨,外酥裡嫩啊!再加上這配菜醬料,幾種滋味融合到一起,實在太好吃了!”
老者是走南闖北的商人,他敢說他幾乎什麼都吃過了,沒想到今天出來湊湊熱鬧,居然能吃到如此美味,當即掏出100文買了一隻。
顧子伶給片了一隻新鴨子,放好配料,老者拿著盤子去了旁邊桌子上吃,邊吃還邊誇獎著。
周圍的人聽到老者的誇讚,紛紛投來好奇的目光,有幾個膽大的也紛紛伸手討要品嚐,顧子伶一一滿足他們,不一會試吃品就發完了,品嚐過烤鴨的人也都露出和老者一樣的驚喜神色。
“哎呀,這烤鴨真是不錯,快給我來一隻。”
“是啊是啊,本以為就是尋常的烤鴨子,沒想到竟然這麼好吃,我必須給我大孫子帶回去一直嚐嚐。”
“我也要!“
“給我拿兩隻。”
“各位鄉親們,要是帶走吃的話,盤子押金1文哦,只要在當天歸還,可返押金。”
人們你一言我一語的誇讚著烤鴨的美味,紛紛掏錢購買。
顧子伶手中不停地忙碌著,為每一位顧客精心準備著他們心儀的烤鴨。
“家人們,先不要走,我們攤子今天推出的不光有烤鴨,還有一個新品——鴨貨!”
說著她拿起一隻滷的油光鋥亮的鴨頭,高高舉過頭頂,讓眾人都能看清。
有了之前的烤鴨,大家也願意留下來聽她的新品,都覺得應該是美食。
原本沒有買過的人,紛紛往前走,爭取買不到烤鴨就買這鴨貨嚐嚐。
“這鴨貨可不簡單,精選最肥嫩的鴨子,每一處都是精心的處理。而後用獨一家秘製的香料,歷經數個時辰的慢火細滷。”
顧子伶掰開鴨頭,那濃郁的滷香味和辛辣味刺激著眾人的鼻子。
“瞧瞧這鴨頭,輕輕一掰,肉骨分離,咱家的鴨貨有鴨頭鴨脖鴨鎖骨鴨掌鴨舌鴨腸鴨心鴨胗。還是三十份,歡迎大家的品嚐!”
烤鴨常見鴨貨不常見,一般自己家吃鴨子的人這些內臟啥都是丟掉的,窮苦人家到是會做,但是做出來吃起來一股子怪味。
因此也沒人想要品嚐。
這時,那位老者從人群裡擠了進來,接過了顧子伶手裡的試吃盤,起初還帶著些許的懷疑,本尋思能讓他吃到那等美味,他過來給這小攤主一個臺階下。
可當那鴨貨一入口,先是微微一愣,隨後放聲大笑。“好好好,小攤主,沒想到你這的美味真的是多啊,本以為那烤鴨已經是味美了,沒想到這個鴨貨也是妙極了,不過有點辣。”
老者邊吃邊伸出舌頭,做出被辣到了模樣。
“大爺可是吃過茱萸?”
“在南邊吃過,不過吃這東西的人少,小丫頭是要把這茱萸發揚光大了。這咋賣的給我來一份。”
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