第107章 賴在她家圖什麼呢
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是陳家公子。
本來排隊買豬皮凍的人過多,沈清棠沒認出他。
是陳家公子先認出沈清棠主動跟她打招呼。
“姑……小娘……女掌櫃的!我!是我,你還記得我嗎?抽獎那個。”
陳公子不知道該怎麼稱呼沈清棠乾脆叫掌櫃。
食指倒轉抵在心口,示意沈清棠。
沈清棠走到陳家公子跟前,“是你啊?當然記得。你這是又來照顧我們家生意?”
出手這麼闊綽哪能不記得?
陳公子點點頭,跟沈清棠商量,“我不想排隊。你能不能行個方便讓我先買?”
沈清棠側頭掃了眼長長的隊伍,問他:“你要多少?”
“全要了!”
“不行。”沈清棠搖頭,“這麼多人排隊呢!你若都要了其他人沒辦法買。看在你是老主顧的份上,我單獨給你切五斤?”
“這麼少啊!”陳公子不情願的點頭,“行吧!”
沈清棠領著陳公子到攤子旁,切了五斤豬皮凍給他,“七十五文。”
陳公子從自己的荷包裡撿了一小塊碎銀子給沈清棠。
沈清棠掂了下,差不多有五錢,換成銅板得五百文左右。
她搖頭,“太多了,找不開。”
“剩下的算謝禮。”
“啊?”沈清棠詫異的張開眼尾。
若說賞錢,不難理解。謝禮?!
“你不知道,你上次那一籃子綠葉菜幫了我多大忙?!
本來小爺我犯了點兒錯被罰跪祠堂。我就偷跑出來玩,結果回家讓我爹看見,他要請家法。
我就說偷溜出去是為了給祖母買點新鮮菜嚐嚐。”
“祖母護著我,我不但沒挨板子還被誇了!
例銀還翻了一倍。
祖母說你做的皮凍也好吃,她喜歡。”
“那些香皂送給了家裡的女眷,肥皂打賞給了下人。
這麼跟你說吧!我現在在府裡都是橫著走的!我爹現在打我一堆人護著我。”
陳小公子著實沒想到花了那麼點兒銀子能有這樣多的好處。
今兒看見豬皮凍忙又過來排隊,學都沒去上。
沈清棠:“……”
莫名覺得虧本了呢?
“這樣,你想要多少豬皮凍,後日我做好送到府上去。”
“先送一百斤吧!”陳小公子試探道,“能做出來嗎?”
“能是能。”沈清棠見陳小公子對斤兩沒有概念,提醒他,“一百斤有點多。一頓飯一盤的話,得有二三百盤,甚至很多。”
一盤多少得取決於他家盤子的大小。
“沒事。”陳小公子擺擺手,“又不是非得一頓吃完。再說,我剛哄祖母開心還得哄外祖母,還有夫子、同窗呢!
你這豬皮凍是新鮮玩意又不貴,小爺送的起!”
沈清棠深刻地檢討自己。
格局太小。
***
豬皮凍很快賣的一乾二淨。
賣給酒樓的收入六百五十文。
零賣的是五百八十五文再加陳小公子的碎銀,大約算一千零八十五文。
碎銀還沒稱,但,只多不少。
總共一千七百三十五文。
李素問笑得牙不見眼,把銅板和碎銀子裝進錢袋裡,“賣豬皮凍比賣肥皂和香皂還賺錢呢!還不用等二十天皂化。今兒做好明日就能賣。”
“還沒有本錢。豬皮是人家白送的,蘿蔔和青菜自家種的。豬是季宴時獵回來的。”沈嶼之彎腰把團起來的麻繩解開,拉過肩膀,調整好長度,拉動爬犁。
拉起另外一架爬犁的沈清柯搖頭,“如今是冬天,做豬皮凍還行,若是到夏天,怕要多放許多豬皮也不一定會有現在這麼結實的皮凍。豬皮凍的買賣不若肥皂和香皂長遠。”
“二哥說的對。”沈清棠在李素問的攙扶下,到爬犁架上坐著,“豬皮凍跟肥皂還是不一樣。
討個一回兩回,屠夫應當不收錢。見咱們豬皮凍生意好,肯定會收錢。
家裡就一頭野豬,吃完還是要花錢買。
本錢一定會有,且會越來越多。
咱們家豬皮凍生意好了,其他人看見眼紅,怕是也會來做。
做豬皮凍又不是什麼獨家秘方,最多咱們往豬皮凍里加蔬菜算獨特。
至於挑豬毛……若是能賺錢,就是一根一根的
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