第79章 荷葉盒飯

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廚房裡，許卿夢讓顧雲逸幫忙將一大桶油抬起來倒入鍋裡，她想著先製作一些成品，讓沈晉文拉走，這麼多東西鋪在家裡，連下腳的地方都沒有了。

各種佐料香料倒進油鍋裡，小火慢慢的熬著，不久，香味就開始散了出來。

“小妹，這油還有什麼講究嗎？”許家大嫂王翠琴走進廚房，很是新奇。

大嫂，這些佐料和香料能促使油更加的香。”

許家大嫂王翠琴是一個熱愛廚藝的，她本身的廚藝也很不錯，看著這新奇的法子，很是感興趣，很想坐下來看，但畢竟有可能是辣椒油的秘方，猶猶豫豫，走進來又走出去。

許卿夢看出來了，說道：“大嫂，沒事，沒什麼不能看的，這就是熬個油。”

“真的可以嗎？”王翠琴邊說邊靠近了些。

“可以。”

許卿夢舀了一大勺熱油，潑到已經配好了的辣椒粉裡，

‘刺啦’一聲，一股讓人流口水的香味瞬間就激發了出來，連續兩次操作，紅油辣椒才算是真的做好了，王翠琴很是驚歎。

“上次你二哥帶回去的，個個都覺得好吃，現在看來，這麼多油放下去，不好吃才奇怪呢，還有這芝麻，佐料香料，就看這辣椒，樣樣都是好東西。”

“那可不嘛？誰家尋常吃個辣椒能放這些油，這麼足的油水能不好吃嗎？”何氏藉口說道。

“大嫂，也喜歡這，那晚上就用這個做上幾道菜。”

王翠琴和何氏對視了一眼，搖了搖頭：“你的手藝我自是知道，你這已經忙活了一天，晚上就讓我來掌勺吧，你也好久沒有吃過大嫂的手藝了。”

“那怎麼好，來了就是客，哪能讓你下廚啊？”許卿夢搖搖頭。

何氏卻是來了一句：“這不都是一家人嘛，你也累了一天了，不妨事。”

“就是就是，不然你怎會不拿大嫂當一家人。”王翠琴說道。

許卿夢聽著兩人的一來一往，也就不爭了，可是顧雲逸卻是不著痕跡的看了兩人一眼，他剛可是看見倆人在那竊竊私語了好一會兒，還頻頻的望向他，也不知是何意思？

晚間的時候，天剛剛擦黑，沈晉文便帶著人來敲門了。

許卿夢他們還有一些沒裝完，沈晉文便指揮著自己的手下，一起去幫忙。

自己則是站在院子裡和何氏說著話。

“嬸子，我剛來的時候，好些人在你家門口聊著，談的多是食肆如何開門，還有在碼頭上工的，說是午時都沒有吃飽肚子了，更甚者說是，食肆兩天沒開了，嘴裡都寡淡了。”

沈晉文說完還咂咂嘴：“別說他們了，就是我，都想念你家的套餐飯和滷味了。”

“我何嘗不想開門啊，這多耽誤一天就是少掙一天的錢啊，可是如今這外面的鋪子，還未修整好，估計還得再過個幾日。”何氏也是無奈的回答。

沈晉文難免有些失望，他是個貪吃的，自從顧家食肆午時有了套餐飯，只要他在雜貨鋪，就會讓夥計打包套餐飯回鋪子吃，恨不得天天頓頓吃。

許卿夢剛好走了出來，聽到了二人的談話，便開口說道：“娘，如今天氣已漸漸暖和，也不必非要在屋子裡，此前，咱為了讓大家知道，顧家食肆重新開張了，不也是在門口擺過嘛！”

“夢孃的意思是，咱明日還在門口擺。”

“正是。”

何氏想了想：“倒也不是不行，不過今日食材還未買，明早的生意怕是來不及了，這午時的套餐飯，沒有桌子，恐怕是不行吧？”

許卿夢也是想到了，但是也不是完全沒有辦法，可以做成盒飯形式，並不一定非要在店裡吃，可以帶走吃。

“可是這盒飯是什麼？”何氏不解道。

許卿夢解釋道：“娘，盒飯就是把飯菜都裝在一個盒子裡，方便人們帶走食用，就類似於木盒或者是陶瓷製作的容器。”

何氏思索片刻後點了點頭：“這倒是個新鮮的法子，不過這木盒和陶瓷的成本可不低呀！”

許卿夢皺著眉頭思索起來，那倒是啊！

在現代社會，一次性飯盒到處都是，可在這古代要找類似的包裝盒卻不是一件容易的事。

並且這木頭和陶瓷成本過高，肯定是不行的。

她在院子裡踱步，眼睛突然一亮，轉頭對何氏說：“娘，我們可以用荷葉。這荷葉清香，用來包飯菜還能增添一份獨特的香氣呢。”

何氏一聽，眼睛也亮了起來：“對啊，這附近