第27章 從峰尾古城到仙遊，閩南美食文化之旅

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7 月 5 號，

清晨的陽光透過窗戶灑在房間裡，喚醒了還在睡夢中的羅辰。

羅辰這個“超級大懶蟲”，像被膠水黏在床上一樣，揉著惺忪的睡眼，嘟囔著：“哎呀，這覺睡得可真舒服，我感覺我還能再大戰三百回合周公呢。”

陳瑞則早已起身，利落地收拾行李，說道：“趕緊起來吧，你這懶傢伙，咱們今天還要去湄洲灣風景區呢，別誤了行程。”

羅辰不情不願地從床上爬起來，一邊打著哈欠一邊慢吞吞地收拾自己的物品，那動作就像電影裡的慢鏡頭回放，還時不時停下來發會兒呆，彷彿收拾行李是一件極其艱難的腦力活。

收拾完畢後，他們提著行李來到了旅社前臺辦理退房手續。

出了旅社，兩人決定先在峰尾古城附近尋覓當地特色早餐。沒走多遠，就瞧見一家瀰漫著誘人香氣的早餐鋪子。他們走進鋪子，只見攤位上擺滿了各式各樣的美食。目光瞬間被那小巧可愛的口酥所吸引，金黃色的外皮油亮酥脆，彷彿在散發著誘人的光澤。

羅辰好奇地拿起一個，輕輕一咬，“咔嚓”一聲，外皮瞬間破碎，內餡的花生、白糖、蒜泥、蔥頭混合而成的粉末餡料瞬間在口中散開，花生的醇厚、白糖的清甜、蒜泥與蔥頭獨特的香味相互交融，口感香甜酥脆，層次豐富，每一口都像是在味蕾上奏響了一曲美妙的交響樂。

那口酥在齒間破碎的聲響，宛如一場小型的美食狂歡派對拉開序幕，各種香味如同歡快的舞者，迅速在口腔中蔓延開來。

羅辰眼睛都亮了起來，嘴裡塞得滿滿當當，含糊不清地說：“哇塞，這口酥簡直是人間美味啊，我感覺我能吃下一頭牛，哦不，是一整筐口酥！”那模樣就像個貪吃的小饞貓，腮幫子鼓鼓的，引得陳瑞在一旁直髮笑。

羅辰不僅把手指上沾的碎屑舔得乾乾淨淨，還眼巴巴地望著攤主製作口酥的過程，口水差點流到地上，甚至還問攤主能不能賣給他一些剛做好還未上桌的口酥，全然不顧旁人異樣的眼光。

陳瑞則被一旁的粉猴吸引了目光，那粉猴看起來白白胖胖，十分惹人喜愛。

羅辰也湊了過來，看著攤主熟練地將地瓜粉加水攪拌後，加入魚乾、花生米、豆皮等佐料，然後用手快速地捏成團，逐個放入鍋裡煮熟。不一會兒，熱氣騰騰的粉猴就出鍋了。

羅辰迫不及待地盛了一碗，用勺子舀起一個放入口中，粉猴的外皮軟糯 q 彈，帶著地瓜粉特有的爽滑口感，就像一顆美味的軟糖在舌尖上輕輕彈動。

內裡的魚乾增添了濃郁的鮮味，花生米帶來了香脆的口感，豆皮則豐富了整體的口感層次，幾種味道相互交織，形成了一種獨特而美妙的滋味。

咬下去的瞬間，彷彿能感受到大海的氣息與田園的風味在口腔中碰撞出奇妙的火花，每一口咀嚼都是一次對美味的深度探索。

羅辰吃得搖頭晃腦，陳瑞笑著說：“你看你，吃個粉猴都像是在品嚐什麼稀世珍寶似的，不知道的還以為你在參加美食大賽呢。”

羅辰白了他一眼：“你懂什麼，這是對美食的尊重。”

兩人吃得不亦樂乎，不一會兒就將早餐吃得乾乾淨淨，滿足地拍了拍肚子。

隨後，他們按照計劃前往峰尾古城的公交站點，等待泉港 6 路公交車。大約等了 15 分鐘後，公交車緩緩駛來，他們上了車，找了個靠窗的位置坐下。隨著公交車的行駛，他們看著窗外熟悉的古城景色逐漸遠去。

泉港 6 路公交車發車間隔約 20 - 28 分鐘\/趟，他們還算比較幸運沒有等太久。車緩緩駛出峰尾古城，道路兩旁是具有閩南特色的民居，白牆紅瓦在陽光的映照下格外醒目，一些民居的院子裡種著鬱鬱蔥蔥的果樹，偶爾能看到枝頭掛著青澀的果實。

沿途還會經過一些小商鋪，店門口擺放著各種當地的特色商品，人來人往，充滿了生活氣息。街邊還有些老人坐在門口悠閒地聊著天，孩子們在巷子裡追逐嬉戲，時不時傳來陣陣歡聲笑語，而遠處那座古老的廟宇在綠樹的掩映下，露出一角飛簷，彷彿在默默訴說著往昔的故事。

這時，一位頭髮花白但精神矍鑠的老者上了車，坐在了他們旁邊的座位上。

羅辰好奇地搭話：“大爺，您在這生活很久了吧？”

大爺笑著回答：“大半輩子咯，這峰尾古城的變化我都看在眼裡。以前這裡的漁業可興旺了，家家戶戶都靠著出海捕魚為生。現在雖然漁業也還有，但也發展起了一些旅遊相關的小生