第27章 從峰尾古城到仙遊，閩南美食文化之旅

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意。”

陳瑞問道：“那大爺，以前出海都有啥講究或者習俗嗎？”

大爺清了清嗓子說：“那講究可多了去了。出海前要祭海，祈求海神保佑風平浪靜、魚蝦滿倉。而且船上的佈置也有說法，像船頭不能隨便坐人，那是對海神的敬重。還有，在海上遇到一些特殊的情況，比如看到海豚群，那會被認為是吉祥的徵兆。”

羅辰聽得入神：“大爺，這出海的文化真豐富，感覺像一部傳奇故事。”

羅辰接著問：“大爺，那以前漁民們在海上要是遇到危險了，有沒有啥特別的應對辦法呢？”

大爺微微皺眉，回憶道：“要是遇到狂風暴雨，船老大就會根據經驗調整航向，儘量往淺海或者島嶼附近靠。船上會備有一些特殊的草藥，受傷或者生病時能應急。而且大家都會一起念媽祖的保佑經文，祈求平安度過難關。”

陳瑞好奇地說：“大爺，那這些經文是不是很難學啊？”

大爺笑了笑：“經文是閩南語的，從小聽著長輩念，慢慢也就會了。它的韻律很獨特，念起來很有力量，讓人心安。”

羅辰又問：“大爺，那現在漁業發展有啥不一樣了嗎？”

大爺感慨道：“現在科技發達了，有了先進的導航裝置和捕魚工具，效率是提高了不少，但也少了些以前的那種古樸韻味。不過旅遊發展起來也挺好，讓更多人能瞭解我們這的文化。”

車緩緩行駛，他們繼續愉快地聊著天，不知不覺就接近了泉港汽車站。

到達泉港汽車站後，他們又馬不停蹄地尋找泉港 9 路公交車的站點。

在等車的過程中，羅辰的肚子又開始咕咕叫了起來。他無奈地說：“這還沒走多遠呢，肚子就餓了。我這肚子簡直就是個無底洞，剛吃的早餐都不知道跑哪去了。”

陳瑞白了他一眼：“你就不能忍忍，等會兒到了仙遊火車站再找吃的。你呀，就是個吃貨轉世。”

泉港 9 路公交車從泉港奇美廣場首班 06:00，末班 19：00，仙遊火車站首班 07:20，末班 20:40，通常間隔 20 - 30 分鐘左右會有一班車，他們等了大概 25 分鐘後，泉港 9 路公交車來了，他們上了車，開始了前往仙遊火車站的旅程。

公交車上，羅辰看著窗外的風景，突然對陳瑞說：“你說湄洲灣風景區都有啥好玩的呀？”

陳瑞想了想，回答道：“我聽說那裡的媽祖祖廟特別壯觀，是全球媽祖信眾的朝拜聖地，建築肯定很有特色，說不定還能碰到一些很有意義的祭祀活動呢。”

羅辰眼睛一亮：“那可太棒了！我還想去海邊逛逛，不知道那裡的沙灘怎麼樣，能不能撿到好看的貝殼。我要撿好多好多貝殼，回去送給我那些七大姑八大姨，讓她們也感受一下大海的氣息。”

陳瑞笑了笑：“應該還不錯，畢竟是在海邊，沙灘和海景肯定不會差。而且據說附近還有一些小島可以遊覽，說不定能體驗到不一樣的海島風情。”

羅辰興奮地搓搓手：“哈哈，真期待啊，這次肯定能拍到很多美美的照片。對了，這一路上經過這麼多地方，美食也不少，像咱們早上吃的口酥，那獨特的味道真讓人難忘。也不知道仙遊還有啥特色美食等著我們去發現。我感覺我這次出來，不是為了看風景，而是為了把我的胃撐成一個大皮球。”

陳瑞說：“我聽說仙遊的紅團也很不錯，用糯米粉做的外皮軟糯香甜，內餡若是綠豆沙，細膩綿密的口感與外皮相得益彰，甜而不膩，一口下去滿是濃郁的古早味。還有仙遊的扁食，那皮晶瑩剔透，能清晰看到裡面豐富的餡料，蝦肉的鮮美、豬肉的醇厚混合在一起，湯頭清鮮，每一口都像在舌尖上跳舞。”

羅辰聽了直咽口水：“哎呀，說得我現在就想去嚐嚐了，感覺這一路就是一場美食與美景的探索之旅。我現在都在想，我是不是應該帶個大口袋，專門裝這些美食，回去慢慢享用。”

陳瑞打趣道：“你乾脆把自己變成個大口袋算了，這樣能裝得更多。”

羅辰居然認真思考了一會兒說：“這主意好像也不錯，要是我能有個像哆啦 A 夢那樣的口袋就好了，吃的裝進去永遠吃不完。”

陳瑞無奈地搖搖頭，心裡想著這傢伙真是“智商欠費”。

一路上，羅辰看著窗外的風景，心中充滿了期待。他想象著湄洲灣風景區的美麗景色，不禁露出了嚮往的神情。公交車漸漸遠離城區，映入眼簾的是一片片廣袤的田野，正值夏季，水稻綠油