第788章 趙大廚的徒弟

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確定了這次考試的題目後，就把做好的決定給工作人員說了，讓他們去準備食材和場地了。

為了考試，是有專門的場地。

廚師資格證的考試沒有向其他城市普及，有很大一部分原因，就是因為需要一定的場地，還有一定食材才行。

在四九城這些不是問題，但是換到其他城市，可就沒那麼容易了。

畢竟現在很多城市的發展都不如四九城，雖然說經濟特區已經劃分出來了，也需要幾年的積累才行，現在一切都是剛剛起步。

別說是考資格證了，很多城市菊下樓都開不過去，因為沒有那個消費能力。

而且，不同的地區，考試的題目肯定也要發生變化的。

對於低階和中級的廚師資格證來說，學習的肯定是本地比較受歡迎的菜系。

因此，不同地區的考試題目肯定是要發生變化的，而這最好還是請當地比較有名望的廚師來出題。

但是現在資格證並不是很被這些老一輩的廚師認可。

這就需要一定的時間了，按照現在的趨勢來說，這些廚師認可廚師資格證是必然的事情。

下午的時候，考試正式開始。

李青跟另外兩位大廚來到了高階廚師考試這邊，一起旁觀一下。

不過剛來到這邊，趙大廚就看到了一個熟悉的身影。

讓他沒有想到的是，自己的徒弟居然來參加這一次的考核了。

因為最近的事情，他跟自己徒弟兩個人的關係並不是那麼和諧了。

其實趙大廚對自己的這個徒弟還是寄予厚望的，否則也不會把飯店主廚的地位託付給他了。

但是趙大廚在辭職來到菊下樓之後，對徒弟的一些囑咐並沒有得到很好的貫徹，這才導致了他對自己的徒弟有些不滿。

其實這些事也不能怪他的徒弟，人走茶涼這種事情換到任何地方都沒辦法。

其次就是新官上任三把火，很多事情並不是趙大廚想象的那麼簡單。

特別是在後廚這種地方，那些廚師可能聽趙大廚的話，卻不聽他徒弟的話，人前一套背後一套這些人可是都熟悉的很。

這就造成了很多事情，趙大廚想的很好，但是真當實施起來的時候就不一樣了。

而他剛剛成為了這邊的大廚，有很多事情要忙，沒有時間顧上自己的師傅也是很正常的。

現在直接來參加自己師傅參與的廚師資格證，其實也算是另類的力挺自己師傅了。

當然這些事情趙大廚能想到，因此看到了自己徒弟的時候，明顯整個人都放鬆了不少。

“咋樣？那邊那個就是我徒弟。”

趙大廚給何雨柱還有韓大廚兩個人指了一眼自己徒弟所在的位置，因為考試已經開始了，他們也就沒有過去。

“小夥子看起來還是挺不錯的。”

何雨柱給了一個比較中肯的評價，雖然說跟黃有道比趙大廚的這個徒弟明顯看起來要更市儈一些，沒有黃有道那麼純粹。

但是再怎麼說看起來也要比馬華那個臭小子好太多了。

馬華的廚藝已經很長時間沒有什麼增長了，看來他的天賦估計也就在那裡了，再努力其實也沒有什麼提升的空間了。

其實馬華能達到現在的地步，已經是何雨柱用心教導的結果了，如果是光靠馬華自己的話，成為一個主廚估計都是問題，馬華對於廚藝並沒有什麼天賦，不過在何雨柱的教導之下，再結合他自己比較聽何雨柱的話，才硬生生靠著努力達到了今天的地步。

很快考試就開始了，這幾位也得到了今天的題目，聽到今天的題目居然如此簡單之後，讓他們都有點驚訝。

有好幾位都是參加過上一次考試，但是並沒有透過的。

為了這一次的考試，他們可以說準備了很久，但是突然被告知這一次的考試題目居然這麼簡單，他們幾個都愣住了，不過只是稍微愣了一會兒就馬上行動了起來，畢竟做菜的速度也是一個加分項，如果你可以做的又快又好吃的話，肯定要比用時更長的人得分更多。

幾個人的注意力顯然都在趙大廚的徒弟那邊。

能看起來他做菜還是有條不紊的，似乎對今天的這個題目，並沒有感到什麼壓力。

不過想來也是，既然能透過中級廚師的考試，炒一個香菇青菜再做一個簡單的麵點以及一個雞湯類的料理，都可以自由發揮。

臨時討論了一下何雨柱跟韓大廚和趙大廚臨時決定