第707章 外送視窗

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，何雨柱也不想一下子給他們找麻煩，畢竟每位大廚也都有自己的節奏。

這件事可以慢慢來，等待著時間成熟了再一個個普及，也可以讓不同的分店根據自己的意見看看能不能開設這樣的視窗。

就算你把視窗開起來了，沒有足夠的客人來買也是白搭，所以這是一件需要多方面考慮的事情，就像是現在正在進行的廚師資格證一樣，最好的就是在一個地區先嚐試一下，看看效果怎麼樣，效果真的不錯了再向其他地方推廣，當然在這裡效果不錯也不代表會在其他地方效果不錯，還是要根據不同的情況和不同的地區來考慮的。

何雨柱把這個視窗的工作現在交給了來就下樓學習的那些廚師這些廚師基本上都是要出國的，出國之後去哪何雨柱也不是太清楚，畢竟何雨柱對於這些在國外的店鋪也只是拿一小部分分紅罷了，大頭和管理權都在國家那邊。

不過讓他們多練習一下這樣的大鍋菜還是很有幫助的，畢竟外國人對於美食的審美實在是不敢恭維，可能到那邊之後也需要準備幾個這樣的小視窗，又或者是直接這樣做菜會更加方便一些。

現在看起來這樣一個小視窗，就是說難不難，說多不多，但是能方便很多食客。