第420章 石花菜
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，本以為渣神再整海里的我已絕對不會驚訝了，但這次還是被驚到了！這麼多石花菜，能裝一卡車了都……”
“我懷疑渣神這是把海里能採的都搞上來了，果然，渣神出征，寸草不生，就是大海也不例外。”
直播間的網友全都被驚得不輕。
整整二十網兜。
唐銘全扔給舒易婷後，回到岸上。
“這裡面有十八袋是石花菜，算下來大概有五千多斤，我本來還想著做點鹹菜也能放著，現在看來，只能想辦法做成瓊脂了。”
“而且除了之前說的那幾種，我還發現了海帶，馬尾藻，紫菜。我這次都採了一些上來，正好昨天吃的油大，咱們今天就吃兩頓海菜清清腸。”
唐銘說著，喊來大聖，準備讓大聖帶猴子搬到灶臺去，不然憑舒易婷，得跑不少趟。
等唐銘快速洗漱出來後，大聖帶著猴群才剛把東西搬到水井旁。
大聖和猴王，以及大力猴那些還好，一人能扛兩袋，但普通猴子那些就不行了，兩三個猴子才抬一袋。
“等等這次上繳回來，還是得繼續培養啊。”
唐銘過來，先把裝石花菜的網兜解開，叫舒易婷和眾猴幫忙清洗。
洗乾淨的石花菜，被唐銘找多餘的湯鍋，大貝殼等泡在了水裡。
不過因為石花菜特別多，導致整個水井旁，全擺滿了泡著的石花菜。
“咱們先弄中午的飯吧，這些石花菜得泡一兩個鐘頭，把裡面鹽分泡出來才能做瓊脂。”
唐銘說著，解開了剩下的兩個網兜。
“瓊脂是什麼？”
舒易婷疑惑道，剛才她聽唐銘說的時候就想問。
“你不知道瓊脂啊？這可是好東西，我早就想弄點來著。”
唐銘笑著解釋，“瓊脂是一種明膠，分工業和食用兩種，而石花菜瓊脂，是食用瓊脂最常見的一種，它的作用非常廣泛，可以當做增稠劑，凝固劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑等來使用。”
“做出來的瓊脂，無色，有彈性，就跟橡皮泥一樣的，只要用好了，完全可以改變食品的品質，提高食品檔次。”
“像什麼果粒橙，果凍，糕點，罐頭，軟糖，冰淇淋，還有葡萄酒裡都有瓊脂，而且，以後咱們要是做八寶粥，或者什麼羹湯之類的，也可以放一些瓊脂。”
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