第460章 吃
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是偷獵者,殺熊之後,也是隻取熊膽,熊掌和裡脊等少部分肉,剩下的,直接丟林子裡喂麻雀。”
“但說道底,這種肥膘肉羶歸羶,但去羶並不是沒有辦法,只是俄羅斯那些大塊頭不會做而已。”
唐銘指著熊骨頭肉道,“這些肥膘,在煮的過程中,大量肉油都漂了出來,包括裡面的羶味,而沒出來那些,基本都集中在了表面,所以,只需要搓掉表面這一層肉油,再清洗乾淨,燒烤起來,這滋味,比裡脊肉都不差!”
“原來是這樣……”
法國四人恍然大悟。
但……
還是感覺可惜到不行!
這可是求生啊。
四人都不知有多久沒痛快吃過肉了。
在求生這段時間,尤其是剛來的時候,真餓急了,別說肥膘,就是生肉,有的吃就美滋滋。
而唐銘這……
一言難盡。
四人心情複雜地將肉處理好後,唐銘將肉沖洗乾淨控水。
來到舒易婷旁邊,看了看火候點頭道:“差不多了,來,都過來吧,看個人口味灑椒鹽,想吃辣的,還有辣椒粉,芝麻也有,想吃甜的,那還有番茄醬。”
唐銘率先開灑,跟走來的眾人笑道,“肉不在多,味美就行,這頭熊有點小,這樣,一人10串,吃完把竹籤留著,除了那些熊骨頭肉,還有現成的羊肉和地枇杷,松茸可以烤,除了熊肉,其他量管夠,大夥盡情吃……吃飽了好好幹!”
不過,說是一人十串,唐銘卻是不客氣地拿了39串。
分給舒易婷19串後,獨享了剩餘的20串。
而椒鹽,芝麻,辣椒一灑,烤熊肉的香味立即變得不一樣了。
別說吃,光聞著都香氣四溢,尤其熊肉內油水大,烤的時候幾乎沒怎麼刷油,但烤出來卻嫩的流油,看著就覺得好餓。
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