第337章 品菜
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不過,經典之所以能成為經典,最大的特點,就是分量少。
就算以唐銘的大手筆,一份開水白菜分量比一般餐館要多,那也多的有限。
眾人很快吃完,將目光看向了碗裡的獅子頭。
這道菜,又有什麼名堂?
“蟹粉獅子頭,也是國宴大菜之一。依然是清淡口味。”
比起開水白菜,蟹粉獅子頭外觀上,就顯得沒那麼驚豔,不過大大的一個肉丸子,對剛才吃開水白菜沒吃過癮的人來說,卻是滿滿的期待感。
一勺子下去,幾乎不費吹灰之力,就舀了起來。
放進嘴裡,眾人又是眼睛一瞪。
同樣的神奇,不過這次,是口感上面。
肥而不膩,入口即化,這是第一個感受。
第二個感受,則是那看著肉糜一樣的肉團,卻表現出了魚子一般的味道。
微微咀嚼之下,可以感覺到淡淡的顆粒感,與此同時,蟹肉中帶有的鮮味,更讓那種鮮美變得出類拔萃。
吃著吃著,蟹黃那濃郁的香味也悄悄混入其中。
讓人滿足的同時,又充滿驚喜。
“好吃,這兩道菜,都好好吃,各有各的特點,爸爸你真厲害。我們從來沒吃過這麼好吃的食物。”
寒國兒子也不知道是吹捧還是發自內心的,一邊吃一邊誇。
兩位老鐵呵呵一笑:“唉,每次來兄弟的島,都捨不得走啊,這可怎麼辦。”
至於非洲兄弟,那是早就已經開始一把鼻涕一把淚,哭訴著這喪盡天良的美食為什麼被他們吃到了,要是能帶回家吃,那該有多好。
舒易婷看了一會看不下去了忍不住道:“你不是要給他們多準備點麼?”
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