第231章 為員工培訓

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裝修的時間我給你四個月，一會我就聯絡張薇給你撥款。

劉宏偉看著一劍一臉懵逼。

老弟，事隔三日當刮目相看，你啥時候還會做菜了？還能帶徒弟進行培訓了。我沒有聽錯吧。

一劍撲哧一聲笑了，哥，你不知道的事太多了。

今天也算你有口福，除了我師傅，我從來沒給別人做過。今天我給你做一道菜，讓你嚐嚐。

這個時間過了飯點，店裡也沒有幾個人。

一劍走進了宏一燒烤海鮮大酒店後廚，讓廚師長和幾個服務員上大廳裡找個桌子坐好。

親口對著這幾個服務員和廚師長說：各位兄弟們，你們辛苦了。今天我給你們做幾個菜，你們休息一會。等著吃飯。

想喝什麼飲料？白酒啤酒你們隨便。幾個廚師和服務員可高興壞了。

趕緊上吧檯拿白酒和啤酒，坐在桌子上和劉宏偉一起等著吃飯。

一劍親自上廚不大一會就做了六道菜，當六道菜一端上桌時，滿屋子飄香。

而且這六個菜，簡直就是六個工藝品，看著那麼的好看，讓人垂涎欲滴。

劉宏偉望著一劍說了句：老弟，你做這個確定能吃，我們現在都不敢下筷呀！

一劍一扔圍裙假裝生氣地說了一句：怎麼都給你們做六個菜還嫌少啊，抓緊吃就得了。

拿起筷子上來就吃了一口，這幫服務員和廚師一看，不管三七二十一，飛快地動起來。

還不忘誇著：劍總好手藝。

廚師長只吃了兩口不吃了。說了一句：劍總，你這菜炒這麼好，看來我要下崗了。

一劍忙說：每個人做菜的方法都不一樣，每一位食客的口感也都不一樣。

有的人喜歡吃甜的，有人喜歡吃鹹的，這就是眾口難調。

劍總，你收我為徒吧！把你的手藝教給我，我半年不要工資，算做學費了。

一劍笑了，笑的是非常開心。

好，你這個徒弟我收下了。

旁邊的劉宏偉不幹了。對廚師長說了一句：兄弟，你是真傻呀。

從明天開始想幹廚師的服務員，免費三個月的培訓，明明你可以一分錢不花，瞧你這傻樣，還把半年工資扔出去了。

廚師長撓了撓頭尷尬地笑了笑。

一劍看了一下週圍說了一句：咱們飯店計劃要升級改造了。

所有的服務員都可以經過培訓合格後當廚師。我親自進行培訓。

我打算用三個月的時間進行培訓，這個培訓期間工資照常拿。就是帶薪培訓。

至於廚師長，以剛剛承諾的給我半年工資這個事就算了。

你把你最拿手的做菜方法也教教別人，這三個月裡你配合我把想學習廚師的儘量教會。讓他們都能獨擋一面。

如果你做得好，我打算在你的薪水上再翻一倍。

廚師長高興壞了，像是撿到了寶一樣。

幾個人不一會工夫就把千六道菜吃完了。各忙各的的去了。

劉宏偉只用了一週時間就把樓上所有商戶妥善安置了，租下了樓上的四層樓。

馬上宣佈酒店停業，在宏一燒烤海鮮城的一樓。佈置成了一個大教室。

從一劍所有企業裡抽調年輕的有想學習廚藝的。來進行培訓。

報名人數接近60多人。

其中，於靜，張薇、張北北、張西西、任麗娟、戴麗、蔡小芸、李小鳳也都報了名。

一劍，馬上把這幾個人約到了一起，望了望這些人。這些人的小心思一劍心裡清清楚楚。都想留在自己的身邊。

一劍清了清嗓子說：諸位，我這個廚師培訓是針對服務員的，培訓時間三個月，你們都過來培訓了。公司就不要就不用管了嗎？

你們都說說你們想培訓幹什麼？李小鳳先說了：我想學做一手好菜，到家我做給你吃。

啊！小鳳姐，不用你做給我吃，以後到家我做給你吃就行了，你不用學了。

於靜說：我只想做一手好菜。

那不行，你這是浪費公家的資源，給自己謀福利。

各位，你們想學習廚藝的心情，我理解。但是這只是針對服務員的。你們的報名資格全部取消。

如果你們要想吃好吃的，以後我做給你就得了。各盡其責幹好你們自己分內的事。

張薇，我給你年薪五百萬元，是讓你管理的。我用一個廚師一年都用不上二十萬。我能讓